Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Bahan
  2. 650 grnasi putih
  3. Bahan isian
  4. 100 grhati ayam, rebus
  5. 70 grkekian
  6. 5 buahbakso sapi
  7. 2 butirtelur
  8. Bahan saus
  9. 4 sdmsaus tomat merah
  10. 2 sdtkecap ikan
  11. 1 sdmsaus raja rasa
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1/2 sdmkecap manis
  14. 3 tetespewarna merah
  15. Bahan lainnya
  16. 1 batangdaun bawang
  17. 1 sdmmargarin
  18. 8 siungbawang putih
  19. 8 siungbawang merah
  20. 1 sdtgaram
  21. 1/4 sdtmerica
  22. 1/2 sdmgula pasir
  23. 1/2 sdtpenyedap
  24. Pelengkap lainnya
  25. timun
  26. jeruk nipis
  27. sambal rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih, iris bawang merah dan iris besar daun bawang

  2. 2

    Iris bakso, kekian dan hati ayam

  3. 3

    Panasakan sedikit minyak, goreng telur hingga wangi lalu masukkan bakso, kekian dan hati ayam, masak hingga sedikit kecokelatan, sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan nasi, aduk rata

  5. 5

    Masukkan saus tomat, kecap ikan, saus tiram, saus raja rasa, garam, merica dan gula pasir, aduk rata

  6. 6

    Campurkan kecap manis dengan sedikit pewarna, aduk rata lalu masukkan ke dalam nasi, aduk rata

  7. 7

    Masukkan topping, daun bawang dan margarin, aduk rata lalu tambahkan penyedap, masak sesaat

  8. 8

    Nasi goreng merah siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Komentar (3)

Disi Utami
Disi Utami @hakacikitchen
Kak, kekian itu cara buatnya gimana?

Resep Serupa