Nasi Goreng Merah khas Makassar ala Devina Hermawan

Penuh perjuangan dan last minutes 😅 baru sempat masak jam 21.00 trus ngebut tulis resep untuk posbar. Sebelumnya baik aku maupun partner posbar bestie mbk @UmmuFillah sama-sama rempong tapi karena udah di niatin ikut posbar akhirnya tetap jalan 💪🔥💃
Awalnya pengen bikin nasgor buah naga tapi sampe magrib mbk Dita ga dapet padahal aku udh ada. Akhirnya buah naga ku engga kepake tapi tetap cari resep yang serba merah dan jatuh pada resep nasgor merah khas Makassar ala Devina Hermawan di channel YouTube nya.
Nasi Goreng Merah khas Makassar ala Devina Hermawan
Penuh perjuangan dan last minutes 😅 baru sempat masak jam 21.00 trus ngebut tulis resep untuk posbar. Sebelumnya baik aku maupun partner posbar bestie mbk @UmmuFillah sama-sama rempong tapi karena udah di niatin ikut posbar akhirnya tetap jalan 💪🔥💃
Awalnya pengen bikin nasgor buah naga tapi sampe magrib mbk Dita ga dapet padahal aku udh ada. Akhirnya buah naga ku engga kepake tapi tetap cari resep yang serba merah dan jatuh pada resep nasgor merah khas Makassar ala Devina Hermawan di channel YouTube nya.
Cara Membuat
- 1
🧑🍳 Siapkan bahan-bahan.
🧑🍳 Panaskan wajan. Kocok telur lalu masak orak Arik. Sisihkan. - 2
🧑🍳 Tumis bumbu merah, beri kecap ikan, saus tiram, saus rajarasa.
- 3
🧑🍳 Beri saos tomat, pewarna, kecap, garam dan penyedap.
🧑🍳 Masukkan nasi. Aduk rata lalu masukkan 2 macam bakso dan kacang polong, aduk. - 4
🧑🍳 Tambahkan telur orak-arik dan terakhir margarin. Aduk rata.
- 5
Siap di nikmati selagi panas dan khas nya bersanding dengan sambal dan jeruk nipis yang di peras saat siap di nikmati.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi goreng merah khas Makasar (ala Chef Devina Hermawan) Nasi goreng merah khas Makasar (ala Chef Devina Hermawan)
Yuhuuuii.. Colam bikin posbar tim 2 orang..Cuss colek tetangga mbak @m3r_2808 cari resep yang sat set dan enak, sempet ganti-ganti resep akhirnya ketemulah resep Nasi Goreng Merah khas Makasar dari YouTube channel Chef DevinaKarena abis pulang dari liburan ke Bali dan lanjut di Banyuwangi, pasti rumah berantakan cucian numpuk plus capek. jadinya belum sempet ke pasar. Masak pake bahan yang ada di rumah aja.Beberapa bahan yang aku skip itu kecap ikan, ati ayam, kekian, saos raja rasa, daun bawang dan timun. Ati ayam aku ganti daging dada ayam karena emang anak-anak kurang suka.Nasi goreng ini salah satu favoritnya anak-anak, pernah beberapa hari tiap sarapan mintanya bikinin nasi goreng sampe yang masakin bosen tp mereka suka aja.Dan nasi goreng sewajan, ludes dimakan 4 bocil di rumah pas makan malam..tapi udah aku icipin dikit sih.. rasanya enak walaupun ada beberapa bahan yang aku skip karena ga punya tapi tetep enak. Difoto cepet-cepet keburu anak-anak makan 😅#ColamBestie_KreasiMerah24#CookpadCommunity_Malang Pramudita Nur Rahma -
-
Nasi Goreng merah ala chef Devina Nasi Goreng merah ala chef Devina
Suka banget sama resep-resepnya chef @devinahermawan , nasi goreng ini yang menurutku paling enak the bestt banget dan simple banget buat menu sarapan anak-anak.#PenulisFavoritku #Gas2025#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya Muffadillah -
Nasi Goreng Merah Makassar Nasi Goreng Merah Makassar
Haloo Lur !Sekilas, Nasi Goreng Merah Makassar ini mirip sama Nasgor nya Surabaya yaa. Tapi bedaa loh rasanya, yang bikin unik dan otentik yaaa.. Saus Merah Khas Makassar nyaaa sama ada Lombok Kuning Khas Makassar jugaKemarin sempat ada kerjaan di Makassar, jadinya sempatin beli Saus Merah Makassar dan Lombok Kuning deeh buat dibawa ke Jakarta supaya tetep bisa menikmati Nasi Goreng Merah Khas Makassar nya meskipun dah pulang haha 😀Oh ya untuk lauknya bebas aja yaaa mau pakai apa. Kalau saya pakai udang, bakso ikan sama telur. Danes Wisesa -
Nasi Goreng Merah khas Makassar Nasi Goreng Merah khas Makassar
Sehat dan bahagia selalu buatmu bestie Shanti dan klga 🤗🥰Source : @shanti_dewi#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Shanti Mita.W#MommyFayzel# -
Nasi Goreng Merah Makassar Nasi Goreng Merah Makassar
Waktu ke Makassar berburu kuliner khas ala Makassar. Penasaran sama nasi goreng merah, awalnya dikira pedas ternyata tidak sama sekali karena pakai saos tomat. Warna nasi gorengnya sungguh membuat selera makan makin bertambah hehe. Akhirnya iseng untuk masak nasi goreng merah di rumah. Recook dari resep mbak Agung Novianti 👌#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Nasi Goreng Merah Makassar Nasi Goreng Merah Makassar
Lg doyan2nya makan Nasi goreng , ini nasi goreng merah ala Makassar .. ini gak pedess merah krn saos tomatnya . Ini pake soas tomat made in makassar 😻ini versi ala kadarnya 😃sesuain bahan yg ada . Lis Achmady 🆕 -
Nasi goreng merah khas makassar Nasi goreng merah khas makassar
kemarin liat postingan mba lis nasgor merah ke ingatan sy juga punya saos merah biasa klu saos begitu aku pake makan bakso ato mie. nasi goreng merah banyak di jumpai di warung2 pinggir jln Dapur mba Mer a.ka merna kitchen -
Nasi Goreng Merah Makassar Nasi Goreng Merah Makassar
#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar أيو ديوانتي -
Nasi Goreng Merah Makassar Nasi Goreng Merah Makassar
Bismillah,..Warnanya masih kurang merah yaa, tapi anak2ku suka warnanya yang seperti ini. Ini pakai saos tomat khas Makassar yaa, warnanya memang merah menyala.Isiannya sesuai selera aja.#NasgorSedunia Dapur Kecil Shofiyyah -
Nasi Goreng Merah khas Makassar Nasi Goreng Merah khas Makassar
BismillahAhad, 13 Desember 2020#PejuangGoldenApron3#Pekan28 Ummu Maryam -
Nasi Goreng Merah Makassar Nasi Goreng Merah Makassar
Aku ga tau di daerah lain ada nasi goreng merah juga ga ya? Yang jelas di Makassar ini termasuk nasi goreng khas.Aku pernah buat pake saos tomat yg merk terkenal gt, warnanya ga mau secantik yg dijual di resto ataupun di warung kaki lima. Kyknya emang kudu saos botolan kyk yg aku foto di gambar bawah.Nasi goreng merah ini emang pasangannya dimakan dengan lombok kuning khas Makassar dan jeruk nipis. Mungkin cm di Makassar aja yg makan nasi goreng pake jeruk nipis kali ya hihiOya, bakal lebih mantap rasanya jika banyak "binatangnya" kyk bakso, udang, cumi, dsb. Sayangnya aku cm py ayam suwir dan telur aja. Jadi untuk binatangnya sila sesuaikan dengan stok yg ada aja yaOya satu lagi, nasi goreng merah itu sebaiknya pake nasi yg kering dan berpendar karena penggunaan saos akan buat nasi gorengnya jadi lebih basah. Makanya jika pake nasi yg pulen atau lembek pasti dijamin bakal ga enak hehe#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar#GenkGadoGado#MasakAsyik Agung Novianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Lope sekebon 💞💞