الكمونه اللبنانيه الخفيفة

الكمونية اللبنانيه عبارة عن اكلة لبنانية تسمى ايضا فراكة البرغل ومكوناتها متوفرة بكل بيت ( سلطة بالبرغل )تفرك جيداً قبل ان تقدم لتتشرب حبات البرغل بنكهة الريحان(الحبق)والمردكوش
ملاحظه:
البندوره ( الطماطم ) بيكون ضعف كميه البرغل يعني اذا استخدمت كوب برغل بستخدم كوبين بندوره مفرومه ناعم
الخطوات
- 1
بغسل البرغل منيح وبصفيه من الماء وبحطه بوعاء
بغسل الخضار جيدا وببدأ بفرم البندوره وبحط البندورة على البرغل مع الفرك الجيد باستخدام اليد - 2
ببدأ بدعك (بفرك) البندوره مع البرغل باليد
- 3
بضيف دبس الرمان وزيت الزيتون وبهارات الكبه والملح وبحركن لتمتزج جميع المكونات مع بعض
- 4
بترك الخليط منقوع 5 دقايق
حركي المزيج بلطف وتذوقي المزيج واضبطي التوابل بحسب رغبتك بها، ومن ثم قدميه السلطة الشهية. - 5
بهالوقت بفوم الخضار فرم وسط لا ناعم ولا خشن وبضيفهن على الخليط وبحركن لتختلط الخضار مع البرغل
- 6
تقدم مع الخس والملفوف
- 7
وطعمها خيال اذا حطيناها بالبراد نص ساعة قبل الاكل
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة

كبة البطاطا (اكلة لبنانية نباتية بامتياز)


تبولة


تبولة السبانخ التركية


سلطة الملفوف الأحمر والفجل


تبوله ملكة السلطات


شكشوكة سريعة بطريقة أمي


كبة مقلية


سلطة صيفية منعشة بألوان زاهية ☀️⛱💃


سلطة خضار الأفوكادو


تبولة ببرش الحامض


تبولة الشمندر بالكينوا


فراكة البطاطا على الطريقة اللبنانية


سلطة الخضار


يلنجي بدبس الرمان


سمبوسة المسخن بخبز التورتيلا بالقلاية الهوائية


التبولة (ملكة السلطات)


سلطة الباذنجان المشوي بنكهة الريحان


رز مبهر مع الدجاج


الفتوش ملك المائده الرمضانية


سلطة البرغل التركية


ورق عنب بالزيت (يبرق)


سلطة البرغل التركية / مقبلات/😋


الكمونه اللبنانيه الخفيفة


الكمونه اللبنانيه الخفيفة


الكمونية اللبنانية


الكسير سلطة البرغل 🇹🇷


التبوله التركيه


الكمونة اللبنانية


شوربة الطماطم بالريحان


كبه بطريقه سهله

التعليقات (32)