Elkészítés
- 1
A padlizsánokat megmossuk, meghámozzuk és felkockázzuk.
- 2
Sózzuk, borsozzuk, ráöntjük az olajat. Alaposan összekeverjük. Tepsire terítjük és 220 fokon kb fél óra alatt pirosra sütjük.
- 3
Amíg sül a padlizsán elkészítjük az alapot. Apróra vágjuk a hagymát. 3 evőkanál olajon megdinszteljük.
- 4
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a paradicsomot a levével, a ketchupot, a zakuszkát, az oregánót. A paradicsomot szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a bort és összeforraljuk.
- 5
Ha megsült a padlizsán belekeverjük a paradicsomos alapba, és összeforraljuk.
- 6
Főtt penne tésztával, tetejét sajttal megszórva kínáljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lasagne kócosan Lasagne kócosan
Ez a lasagne nem rétegezve készül. A raguban levő tészta megpuhul, ami kilóg az ropogósra sül. #naptar2025
-
Penne Al' Arrabiata Penne Al' Arrabiata
Klasszikus olasz alaprecept, ami egyszerűsége ellenére, önmagában is fantasztikus fogás, azonban végtelen kombinációban gazdagíthatjuk a ragut sült csirkehússal, tenger gyümölcseivel stb.
-
-
Édesburgonya fetával Édesburgonya fetával
Kiváló köret, vagy könnyed húsmentes fogás.
-
-
Gluténmentes, chilis- kukoricás penne Gluténmentes, chilis- kukoricás penne
Húsmentes napokra ajánlom ezt a tüzes pennét, ami 30 perc alatt elkészül.
-
Tejszínes csirke pennével Tejszínes csirke pennével
Csirkemell ezer arca.Mérföldkő kihívás 🏁
-
Rakott padlizsán Rakott padlizsán
Ez a laktató, húsmentes recept egy olasz szakácskönyvből származik, amiből gyakran főzök.🍆🍅 Gyorsan elkészíthető, ízletes étel, ami ellen a mindig éhes, húsimádó férjemnek sincs kifogása.😄😉
-
Paradicsomos-padlizsános mini "pizza" Paradicsomos-padlizsános mini "pizza"
Könnyű, laktató, húsmentes vacsi. ;)
-
Cukkinis csirkemell pennével Cukkinis csirkemell pennével
Aki szereti a cukkinit, ezt ne hagyja ki. Aki nem szereti, annak is érdemes kipróbálni. Nagyon finom.
-
Paradicsomos, csirkemelles penne reszelt sajttal 🍅🍜🧀🍷 Paradicsomos, csirkemelles penne reszelt sajttal 🍅🍜🧀🍷
Ha gyorsan szeretnél igazán ütős, ebédet vagy vacsorát, laktató finom főfogást készíteni, ez a csirkés, paradicsomos penne remek választás.😋😋😋
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/22572095
Szöveges kommentek