بامية باللحمه والارز

Hiyam Hawa
Hiyam Hawa @hiyam
القدس
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
4 اشخاص
  1. 1 كيلوباميه
  2. كيلولحم عجل
  3. صلصة بندوره
  4. كيلوارز
  5. شعيرية حسب الحاجه
  6. بصلة مفرومة
  7. فلفل ملعقه
  8. ملعقه صبهار طبيخ
  9. ملعقه كبيرهملح
  10. ملعقة صماجي
  11. حبةبندوره
  12. 3 ملاعقرب البندورة
  13. 1/2 كاسةزيت مازولا للارز
  14. ملعقتين كبارزيت زيتون
  15. ملعقه كبيرهمسحوق الثومه
  16. ملعقه كبيرهعين جراده
  17. 2ورق غار

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نسلق اللحمة مع ورقتين غار ونتركها تخلي حتى تنضج في طنجرة الضغط 10 دقائق ل ربع ساعة

  2. 2

    نقلب البصله والبندوره والباميه مع زيت الزيتون

  3. 3

    نضيف ماء اللحمة وماء السلق ونتركها تغلي اخر ربع ساعة نضيف رب البندورة والبهارات المذكوره والملح ىنتركها تتجانس

  4. 4

    في زيت حار مقلي عين الجراده مع الثومه ونضعها على الباميه ونحركهم سوا

  5. 5

    نأخذ الشعيريه ونقليها في طنجره الارز الى ان تاخذ اللون الذهبي نضيف الارز ونقلبهم مع بعض
    نضيف الملح والماء ونتركهم ربه ساعة

  6. 6

    تقدم ساخنه مع بصل فجل جرجير سلطه حسب ماذا تفضلين وصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hiyam Hawa
Hiyam Hawa @hiyam
نُشرت في
القدس
عشقي الطبخ واتفنن فيه اعمل في هوتيل الهيلتون طباخه 🥰😋
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة