Buncis Bawang Putih

Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
Depok

Menu satset tapi enak.. Buncisnya masih kress, bumbunya simple, cucok digado sebagai simple salad / appetizer atau dimakan sama nasi anget 😋

#CookpadCommunity_Depok
#KudapanSayurBuah
#KreasiCode24_deedee

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1-2 porsi
  1. 👉 250 gram buncis, buang kedua ujungnya
  2. 7 siungbawang putih, cincang
  3. Secukupnyagaram, gula dan lada bubuk /@¼ sdt (selera)
  4. 👉 5 sdm minyak utk menggoreng baput
  5. Secukupnyaminyak utk menggoreng buncis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Buang kedua ujung dan serat buncis, cuci dan tiriskan.
    Bawang putih dicincang

  2. 2

    Panaskan 5 sdm minyak di wajan, goreng bawang putih sampai harum dan kecoklatan. Angkat, tiriskan dan tampung minyaknya.

  3. 3

    Di wajan yang sama, kembali panaskan minyak agak banyak (harus benar² panas banget). Masukkan buncis, goreng sebentar ± 20-30 detik aja. Angkat, tiriskan

  4. 4

    Taruh buncis goreng di piring, beri 1 sdm minyak sisa menggoreng baput. Taburkan baput goreng, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
pada
Depok
Just an ordinary mom 💜
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa