نقشر الخضر و نقطعهم و نغسل العدس الأحمر عدة مرات حتى يصفى لون الماء و نحط الخضر و العدس في قدر و نزيد التوابل و حوالي كأس ماء ساخن و نخليهم شوية على نار هادئة

بعدها نمرق بماء سخون و نغطيه و نخليه حتى يطيب ثم نرحيه و يقدم مع شوية زيت زيتون من فوق