Terang Bulan Mini (Discard sourdough)

Source: @mejamakankita
Recook & modified: Manda Evie
Kali ini memanfaatkan discard sourdough yang lagi banyak
Cuss lah yuk kita bikin moms 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Atika
#CookpadCommunity_Balikpapan
#rotisourdoughmanda
Terang Bulan Mini (Discard sourdough)
Source: @mejamakankita
Recook & modified: Manda Evie
Kali ini memanfaatkan discard sourdough yang lagi banyak
Cuss lah yuk kita bikin moms 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Atika
#CookpadCommunity_Balikpapan
#rotisourdoughmanda
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A, tutup dengan plastik cling wrap selama 30 menit,atau sudah terlihat gelembung-gelembung kecil dipermukaan adonan
- 2
Campurkan bahan B, aduk rata, kembali sisihkan selama 30 menit, atau adonan kembali rileks dengan terlihat gelembung-gelembung kecil di permukaan
- 3
Masukkan bahan C, aduk rata
kondisi margarine sudah tidak panas ya moms - 4
Panaskan pan, olesi sedikit margarine
tuang adonan setengahnya lalu tekan dengan bawah sendok untuk membentuk pinggirannya - 5
Ketika mulai bersarang, taburi dengan gula pasir, secukupnya
masak hingga pinggirannya kecoklatan - 6
Jika pinggiran sudah mulai kecoklatan, angkat
Selagi panas, olesi lagi permukaannya dengan margarine, skm dan toping favorite - 7
Nikmati selagi hangat
selamat mencoba moms
Resep Serupa
-
Martabak Manis Mini (Tape Dan Sourdough Discard) Martabak Manis Mini (Tape Dan Sourdough Discard)
Source : Lie Anna @Anna_1983 (Dengan Penyesuaian)01/07/2022 (649)......siapa sih yg gk suka sama cemilan satu ini,martabak manis alias terang bulan. Cemilan yg selalu jd kesukaan keluarga sy terutama anak-anak sy. Dan hari ini (12/02/2022) sy bikin terang bulan cooksnap resep mba Lie Anna tp adonan sy tambahkan tape dan sourdough discard,tdk pakai bahan pengembang sama sekali dan ternyata hasilnya sgt bgs berpori dan lembut bgt 😍. Bila tdk ada sourdough discard bs di skip ya. Wkt terang bulan ini di masak aromanya wangi bgt persis bgt sama martabak manis langganan sy,pas mateng lgs aja diserbu anak2 apalagi anak bungsu sy,sekali makan lgs abis 4 pcs 😁#PekanPosbar#KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Terang Bulan Teflon (Sourdough Discard) Terang Bulan Teflon (Sourdough Discard)
Kadang bingung juga mau diapain sourdough discard, harus rajin rajin dimanfaatkan agar tidak mubajir. Coba modifikasi resep martabak terbulku yang sebelumnya, raginya sy ganti dgn sourdough discard.Tetapi saya pakai discard yang segar ya, artinya hasil discard hari itu juga.Untuk resep Terang Bukan Teflon yang pakai ragi instan bisa cek disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4861836-19-martabak-terang-bulan-versi-teflon-plus-tips-anti-gagal?ref=you_tab_my_recipeTips jika panggang pakai teflon: (1) Panaskan teflon, sebelum tuang adonan api hrs dikecilkan lg. (2) Adonan jgn terlalu tebal, agar tidak cepat gosong.#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia 李安娜💖 -
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini
Source: @desmawatikuretanginAkhirnya mencoba bikin tapi seratnya masih malu² hehehDan ada tips khusus dari Uni Desma, untuk baking soda dan baking powder di seduh air terpisah terlebih dahulu untuk melihat apakah masih aktif atau tidakDan dengan pedenya dong aku skip tips ini 😅Maaf ya uni, next coba lagi gak pake skip#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis Manda Evie -
Terang Bulan Mini (Martabak Mini) Terang Bulan Mini (Martabak Mini)
recook resepnya kak Nadia Prima Artanti #FestivalRamadanCookpad GL Foodies -
Terang Bulan Mini (Martabak Manis) Terang Bulan Mini (Martabak Manis)
Resep from tintinrayner book imelda -
Terang Bulan Mini Pandan Terang Bulan Mini Pandan
Kali kedua bikin makin empyukCuma pakai 1 telorSatu resep jadi 24 Al_Fa Kitchen -
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini
**maaf dulu nih, topingnya agak berantakan soalnya topingnya banyak dicomot sama anak2 😆Waktu itu bikin ini buat acara yasinan dirumah, belum brani share karena takut gagal dll. Akhirnya bikin lagi dapet request buat acara tpq trus bikin dan akhirnya brani huat share. Salah satu pengalaman yg hebring banget lah.. Hehehe semoga bermanfaat ya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo Chika Rahmadafani -
Terang Bulan Mini / Martabak Mini Terang Bulan Mini / Martabak Mini
Halo mumma!selamat soreee..Hujan² gini pas banget tadi bikin terbul mini (terang bulan/martabak manis) tapi tapi tapi.. hasilnya ga sebagus yg uda ahli soalnya baru pertama bikin.. sebenernya agak ga PD mau share, tapi yawis gpp lah yaa biar semangat lagi belajarnya 🤭 Fenty Riskyana -
Terang Bulan Mini (Terbul Mini) Terang Bulan Mini (Terbul Mini)
Setelah berkali kali bikin terbul, akhirnya baru kali ini nulis resepnya, happy cooking :) semoga suka rulykartika -
-
Martabak Manis Mini ( Terang Bulan Mini ) Martabak Manis Mini ( Terang Bulan Mini )
Awal mulanya dapet hadiah snack maker dari kantor suami,belom tau jug mau bikin kue apaan,beberapa hari dianggurin aja di pojokan dapur, baru tergerak setelah liat cover kardusnya ada gambar terbul mini nahhh,akhirnya browsing2 lah resepnya,dapet resepnya dari sajian sedap,cocok dech sm resep ini,ayo cobain,,,,,,,, Mama Nadine -
Terang Bulan Mini / Martabak Mini Terang Bulan Mini / Martabak Mini
Empuuk dan berlubang2.Resep by @tintinrayner Sonia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)