Ayam Katsu teriyaki

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. 3siwung bawang putih
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Bahan celup kering
  7. 5 SDMtepung terigu
  8. 2 SDMtepung serbaguna
  9. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  10. Bahan celup basah
  11. 2 pcstelur ayam
  12. Bahan celup kering lagi
  13. 1/2 kgTepung panir
  14. Bahan saos teriyaki
  15. 1bawang bombai
  16. 4bawang putih
  17. 2 SDMsaus teriyaki
  18. 2 SDMsaus tiram
  19. 2 SDMsaus pedas
  20. 2 SDMkecap manis
  21. 1 SDMmargarin
  22. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Sayat tipis ayam fillet sesuai selera, pukul pukul supaya tekstur halus.
    Masukan bumbu marinasi dan diamkan 20-30 menit

  2. 2

    Masukan ayam yang sudah d marinasi ke dalam terigu, tepuk tepuk dan kibaskan.
    Kudian celukan kebaluran telur yang sudah d kocok.
    Dam masukkan ke tepung panir

  3. 3

    Ayam siap d goreng dengan api kecil

  4. 4

    Untuk saos cukup d campur" semua bahan saos..
    Kemudian panaskan margarin masukan Bombay yg udah d iris dan bawang putih yang sudah d iris kecil-kecil. Tambahkan saus yg sudah d campur, sedikit air tes rasa. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmmiAldza
UmmiAldza @UmmiAldza
pada
Purwakarta

Komentar

Resep Serupa