Chiffon Cake Coklat Putih Telur

Sufie Ethika
Sufie Ethika @sufie2663
Jl. KH WAHID HASYIM 76 JOMBANG Jawa Timur

Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur yg ada, bikin apa lagi yaa yang mudah, cepat dan tentu saja yang enak. Waaah gimana kalau dibuat chiffon ? Ok … kebayangkan lembutnya si chiffon ini … hmm buktikan deh 👌👌

Chiffon Cake Coklat Putih Telur

Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur yg ada, bikin apa lagi yaa yang mudah, cepat dan tentu saja yang enak. Waaah gimana kalau dibuat chiffon ? Ok … kebayangkan lembutnya si chiffon ini … hmm buktikan deh 👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grputih telur
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 190 grgula pasir
  4. 1 sdtcream of tar tar
  5. 150 grterigu kunci
  6. 25 grcoklat bubuk
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 180 grsusu cair FC (UHT)
  9. 120 grminyak sayur
  10. 1 sdtcoklat pasta
  11. Secukupnyachocochip untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan panaskan oven 160°C

  2. 2

    Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan.

  3. 3

    Campur minyak sayur, susu cair dan pasta coklat. Tuang tepung sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan dengan whisk. Sisihkan

  4. 4

    Kocok putih telur, garam dan cream if tar tar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil di kocok sampai mengembang (soft peak)

  5. 5

    Tuang secara bertahap ke adonan tepung sambil diaduk secara perlahan.

  6. 6

    Tuang ke cetakan chiffon (jangan dioles ya) lalu taburi chocochip

  7. 7

    Oven selama 50 menit atau sampai matang, tergantung oven masing-masing ya.

  8. 8

    Jika sudah matang, segera keluarkan dari oven dan telungkupkan di botol sampai dingin, baru keluarkan dari loyang.

  9. 9

    Chiffon siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sufie Ethika
Sufie Ethika @sufie2663
pada
Jl. KH WAHID HASYIM 76 JOMBANG Jawa Timur
saya seorang notaris yg hobby memasak, baking dan bercocok tanam terutama hidroponik
Lebih banyak

Komentar (2)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
@sufie2663 Awesome 👌👌👌Hi if you like my recipe please follow me 👍

Resep Serupa