Bolu Kojo Kukus Gula Merah

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat salah satu kue tradisional yaitu bolu kojo kukus gula merah.
Bikinnya mudah cukup diaduk-aduk saja & dikukus.
Rasanya enak, legit. Cocok untuk camilan dirumah bersama keluarga ataupun untuk acara seperti arisan & bisa juga untuk ide jualan.
Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
Bolu Kojo Kukus Gula Merah
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat salah satu kue tradisional yaitu bolu kojo kukus gula merah.
Bikinnya mudah cukup diaduk-aduk saja & dikukus.
Rasanya enak, legit. Cocok untuk camilan dirumah bersama keluarga ataupun untuk acara seperti arisan & bisa juga untuk ide jualan.
Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci / wajan.
Masukkan gula merah, garam, gula pasir & santan.
Aduk rata. - 2
Masak sambil diaduk cukup sampai gula merahnya larut saja.
Angkat & biarkan dingin. - 3
Siapkan wadah.
Pecahkan telur & tambahkan pasta vanila.
Campur rata. - 4
Tuang larutan gula merah sambil disaring.
Aduk rata. - 5
Masukkan tepung terigu sambil diayak.
Aduk rata. - 6
Tuang margarin cair. Aduk rata.
- 7
Tuang sambil disaring ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng.
🍀 Loyang : https://shope.ee/2fpCDiksbH
- 8
Kukus selama 45 menit / hingga matang.
Gunakan api sedang cenderung kecil. - 9
Jika sudah dingin keluarkan dari loyang.
Sajikan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kojo Gula Merah Mini Bolu Kojo Gula Merah Mini
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue dari olahan telur dan gula merah yaitu bolu kojo gula merah mini.Bikinnya cuma diaduk-aduk saja dan dikukus. Cocok untuk camilan dirumah, untuk suguhan acara ataupun untuk ide jualan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼 Keina Lya -
Bolu Kojo Gula Merah Bolu Kojo Gula Merah
Pilihan kue yang merah meriah dan buatnya jg cepet, simpel.Cetakan persis saya jadi 24. Hasil tergantung cetakan.Recepie: Hobi Masak#bolukojo #gulamerah #bolukojogulamerah #kuebasah #kuetradisional #snackbox #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
-
492. BOLU KOJO Kukus GULA MERAH 492. BOLU KOJO Kukus GULA MERAH
Nggak disangka seenak itu 😁 Buatnya mudah dan anti gagal. Nggak sengaja nemu resep di FB.. Jadi saya mencoba membuatnya sendiri dan SAVE di sini 🙏 Bagusnya saat sudah dingin baru dikeluarkan dari loyang, saya nggak sabar masih panas-panas saya paksa keluarkan dari loyang tapi hasil potongan dalamnya tetap bagus dan legit. Ini bukan jenis bolu yang mengembang tapi yang legit kayak dodol gitu.. manisnya pas 👍#ResepBoluKojo_Julie07#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
Bolu Kojo Kukus Bolu Kojo Kukus
Ikutan buat bolu kojo. Lihat-lihat resep sana sini, akhirnya dapat resep ini dari youtube. Cuma lupa punya siapa. Sekali coba langsung sukses, anti gagal Rini Taslan -
Bolu Kojo Coklat Bolu Kojo Coklat
Bolu Kemojo atau yang kerap disebut bolu kojo ini berasal dari kata 'kamboja' atau bunga kamboja dikarenakan bentuknya yang menyerupai bunga kamboja.Bolu Kojo, merupakan salah satu makanan khas Provinsi Riau dengan ciri-ciri berbentuk bunga Kamboja berwarna hijau dan beraroma pandan,Seiring dengan perkembangan jaman kini kita sering menemukan berbagai varian rasa seperti coklat, durian, jagung, pisang, buah naga, dan masih banyak lainnya. Varian-varian tersebut menambahkan dimensi baru kelezatan kuliner yang tak pernah ada pada Bolu Kemojo sebelumnya.Kali ini aku membuat Bolu Kojo Coklat Chiensyn Kuliner -
Bolu Kojo Kukus Bolu Kojo Kukus
Enak menul"sprt kue lapis. Bisa juga utk ide jualan kue tradisional/jajanan pasar ya.. Source :IG Danviakitchen746 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif Hanindya -
Bolu Kojo Kukus Bolu Kojo Kukus
Aku yang suka iseng bikin sesuatu, nemu resep di IG. Resepnya simple, cara bikinnya juga simple. Rasanya tidak terlalu manis, anak² juga suka.Kuy direcook yaaa❤🤗 Widya Lestari -
Bolu Kojo Labu Madu Bolu Kojo Labu Madu
بسم الله الرحمن الرحيمBolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Wikipedia.Saya menggunakan loyang persegi (tdk punya loyang bunga).Di daerah asalnya menggunakan perasan air suji atau air pandan. Penggunaan labu merupakan hasil modifikasi.Setelah ngutak-ngatik CP ketemu resepnya mba @vionymega. Terimakasih atas inspirasinya.#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruCookSnap Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14802496-bolu-kojo-labu-kuning?invite_token=Mbm8z6FZ9VuKVV87eLy1wT62&shared_at=1623305907 Mama Rofif Najmi -
Bolu Kojo Kukus Bolu Kojo Kukus
BismillahIkut meramaikan #WeekendChallengeBiasanya bikin Bolu Kojo panggang.Sekali-sekali nyoba Bolu Kojo Kukus.Alhamdulillah.. Halimatussa'diyah -
Bolu Kojo Kukus Bolu Kojo Kukus
Penasaran sama kue khas Sumatera Selatan yang satu ini,, eh pas ngeliat2 resep ketemu punya Mbak Triana Di Batam. Tpi karena aq ndak punya pemanggang jadi aq kukus. Tpi hasilnya bener2 ndak mengecewakan😇#PejuangGoldenApron2 Susi Soemarsi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar