Bakso ayam pedas untuk diet

Lutfiana
Lutfiana @lutfiana_lutfie2010
tulungagung jawa timur

Ini menu hr ke 9 dietku.lumayan sudah berkurang 2kilo.kubikin enjoy saja dietku kali ini,bikin menu kesukaan tanpa terlalu banyak pantangan.ini asli enak dan bisa utk cemilan sehat meskipun pas gak diet

Bakso ayam pedas untuk diet

3 orang berencana membuat resep ini

Ini menu hr ke 9 dietku.lumayan sudah berkurang 2kilo.kubikin enjoy saja dietku kali ini,bikin menu kesukaan tanpa terlalu banyak pantangan.ini asli enak dan bisa utk cemilan sehat meskipun pas gak diet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2 porsi
  1. 250 gramdada ayam
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. Secukupnyamerica(ak skip krn pas habis)
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 2 siungbawang putih dihaluskan
  10. Bumbu kuah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 bjcabe rawit
  13. 3 bjcabe keriting
  14. 700 mlair rebusan bakso
  15. 1/2 sdtgaram,sesuaikan saja
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Haluskan dada ayam yg sdh difillet,tambahkan 2 butir telur.ak menggunakan blender

  2. 2

    Jika sdh halus,tambahkan bumbu2 yg lain.aduk sampai merata

  3. 3

    Jika sudah merata dan adonan sdh jadi lalu masukkan adonan kedalam plastik segitiga.potong ujungnya sesuai ukuran yg kita inginkan.ini untuk memudahkan membentuk bakso agar tidak belepotan.

  4. 4

    Didihkan air secukupnya untuk merebus bakso,+-1liter

  5. 5

    Bentuk bakso dg cara semprotkan adonan bakso kedalam air yg sdh mendidih,sesui ukuran yg kita inginkan

  6. 6

    Tunggu sampai semuanya mengapung lalu angkat dan tiriskan.sisihkan airnya untuk membuat kuah

  7. 7

    Membuat kuah bakso pedas :

  8. 8

    Uleg kasar sj baput,cabe rawit,cabe keriting dan masukkan semua bumbu kedalam air rebusan bakso.masukkan juga tulang ayamnya utk menambah rasa.tambahkan juga daun sop jika ada

  9. 9

    Didihkan kembali sampai tulang ayam matang

  10. 10

    Bakso diet pedas dan lezat siap dihidangkan.tata bakso dalam mangkok,beri sepotong kubis yg diiris2 tipis,ini untuk menambah serat.lalu siram dg kuah pedasnya.hmmm nikmat dan mengenyangkan

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfiana
Lutfiana @lutfiana_lutfie2010
pada
tulungagung jawa timur
saya ibu rumah tangga yg gemar dan betah otak atik masakan didapur sederhana saya dan menyajikannya utk kluarga tercinta 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa