Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongpaha ayam fillet
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 20 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 10 buahcabe merah
  8. 10 buahcabe rawit
  9. 3 batangdaun bawang
  10. 4 sdmbutter
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 2 sdmkecap ikan
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam yang sudah di fillet, beri perasan air jeruk nipis kurang lebih 15 menit.
    • Setelah 15 menit, marinasi ayam dengan garam, bawang putih bubuk & lada hitam bubuk sekitar 1-2 jam.

  2. 2

    Kupas bawang merah & bawang putih, belah 2 atau 4 (sesuai selera). Iris bulat cabe merah & cabe rawit juga daun bawang, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan margarin, goreng sebentar ayam, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan bawang merah, bawang putih, irisan cabe & daun bawang, aduk rata sampai sedikit layu.
    • Beri air secukupnya, tambahkan garam, saos tiram & kecap ikan.

  5. 5

    Tutup wajan, biarkan air agak menyusut & pindahkan ke wadah yang bersih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
pada
Medan
Mari berteman :IG: @neystobing#cookingisart #theartofcooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa