Kastangel Renyah

Fitrya Wulandari
Fitrya Wulandari @wulandari0221
Bantul,DI Yogyakarta

Baru kali ini sukses bikin kastangel..menurut orang rumah hehe..rasanya keju banget dan renyah..sip buat kue lebaran#Kejulovers

Kastangel Renyah

Baru kali ini sukses bikin kastangel..menurut orang rumah hehe..rasanya keju banget dan renyah..sip buat kue lebaran#Kejulovers

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu cakra/segitiga
  2. 200 grkeju gouda/keju tua/keju apel
  3. 100 grbutter wisman
  4. 100 grmargarine
  5. 100 grblue band butter and cookies
  6. 50 grmaizena
  7. 3kuning telur (1 kuning telur untuk olesan)
  8. 1 sdtgaram
  9. keju kraft kecil untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer 2 kuning telur dan 300 gram mentega (3 jenis margarine) sampai tercampur rata

  2. 2

    Bahan kering : campurkan terigu,keju, maizena dan garam

  3. 3

    Masukkan bahan kering yang sudah tercampur ke dalam adonan basah (margarine dan kuning telur) Mixer perlahan hingga adonan kalis dan bisa dicetak

  4. 4

    Cetak adonan sesuai selera dan taburi keju diatasnya

  5. 5

    Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang kastangel dalam oven hingga setengah matang (berwarna putih) kemudian angkat lalu oleskan kuning telur dan panggang kembali hingga berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Jika sudah matang dan berwarna kuning kecoklatan,keluarkan kastangel dari oven. Kastangel siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitrya Wulandari
Fitrya Wulandari @wulandari0221
pada
Bantul,DI Yogyakarta
Hobi memasak walau masih belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa