Dadar gulung isi Kinca

28 orang berencana membuat resep ini
Tanti Riasari
Tanti Riasari @tanti_81
Situbondo-Jatim
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu serbaguna
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmkanji
  4. secukupnyagaram
  5. pewarna hijau dari daun suji
  6. santan secukupnya(jangan terlalu encer dan jgn terlalu kental)
  7. Bahan isi:
  8. 1 butirkelapa agak muda parut
  9. gula sesuai selera(boleh gula pasir boleh jg gula merah)
  10. secukupnyagaram
  11. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Isi: masak kelapa parut bersama gula, garam dan daun pandan, sampai dirasa cukup matang.

  2. 2

    Buat adonan kulit: campur semua bahan aduk rata sampai tidak ada bagian yg bergerindil. Bila perlu disaring agar adonan lebih halus.

  3. 3

    Panaskan teflon oles dengan margarin. Tuang adonan 1 sdk sayur masak sampai matang.

  4. 4

    Lakukan sampai adonan kulit habis.

  5. 5

    Kemudian hamparkan kulit dadar yg sudah matang beri isi kinca lalu lipat gulung.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tanti Riasari
Tanti Riasari @tanti_81
pada
Situbondo-Jatim

Resep Serupa