Isi : sisir gula merah, lalu siapkan wajan tanpa dikasih air langsung masukkan Gula merah, masak hingga gula larut, lalu masukkan kelapa parut, aduk bolak balik agar tdak gosong sekitar 10 menit(masak dengan api kecil)

Kulit: •masukkan air dlm mangkok agak besar •masukkan tepung,garam, dan santan bubuk kedalam mangkok berisi air, •kocok menggunakan wisk/ sendok sampe merata(tidak bergerindil), •tambahkan pasta pandan, aduk kembali •panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil, tunggu agak panas tapi jangan terlalu panas • tuang adonan 1sendok sayur, goyangkan teflon agar adonan merata, kalau pinggirnya agak mengelupas, segera angkat, lalu ulangi hingga adonan habis.

Nb: untuk tepung bisa diganti dengan tepung payung biru, ato tepung kiloan ditoko2.