Tofu Tumis Pakcoy

Danty Riana
Danty Riana @cook_7346793
Jakarta Utara

Ceritany suami kepengen makan tofu yg di D'Cost, tapi berhubung tanggal tua, aku bilang mau masakin buat bawa bekel ke kantor... Pas nyobain, Alhamdulillah suami seneng dan bilang enak, malah minta masakin lagi tapi request tambah udang... hehehe seneng jadinya masakin suami❤

Tofu Tumis Pakcoy

7 orang berencana membuat resep ini

Ceritany suami kepengen makan tofu yg di D'Cost, tapi berhubung tanggal tua, aku bilang mau masakin buat bawa bekel ke kantor... Pas nyobain, Alhamdulillah suami seneng dan bilang enak, malah minta masakin lagi tapi request tambah udang... hehehe seneng jadinya masakin suami❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 ikatPakcoy
  2. 1 bungkusTofu
  3. 1/2 buahBawang bombay
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1 batangDaun bawang
  6. 2 buahCabai Merah
  7. 2 sdmSaus tiram
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tofu bulat-bulat lalu goreng hingga warna agak coklat keemasan, tiriskan.

  2. 2

    Cuci bersih semua bahan, lalu geprek bawang putih lalu iris halus, potong bawang bombay membentuk setengah lingkaran, potong cabai merah dan daun bawang serong.

  3. 3

    Potong pakcoy kira-kira 2cm.

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai, jika sudah layu tambahkan daun bawang lalu masukan pakcoy, tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, merica dan saus tiram, cicipi. Jangan terlalu lama memasak, agar sayuran tidak hilang sarinya.

  6. 6

    Siapkan tahu yang sudah digoreng di piring saji, lalu siramkan tumis pakcoy ke atas tahu, sajikan selagi hangat.

  7. 7

    Selamat Mencoba!😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Danty Riana
Danty Riana @cook_7346793
pada
Jakarta Utara
Jadi doyan masak karna sudah dibuatin dapur sendiri. Suami juga bawa bekal setiap hari makanya jadi cari-cari resep baru di cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa