Taco Salad

Eksiati Mh
Eksiati Mh @Emh_2034836
Karang tengah, Banten

Kudapan dari Mexico ini agak asing bagi saya, tapi lagi-lagi saya menjadi penasaran dengan siswa saya yang mengajak untuk membuat hidangan ini. Akhirnya saya mencoba mencari resep, dan memodifikasinya sesuai lidah saya. Woooww...hasilnya, amazing .. !!! Siswa siswi saya senang dengan rasa, tekstur dan sajian yang saya ajarkan. Mari kita coba!!

Taco Salad

27 orang berencana membuat resep ini

Kudapan dari Mexico ini agak asing bagi saya, tapi lagi-lagi saya menjadi penasaran dengan siswa saya yang mengajak untuk membuat hidangan ini. Akhirnya saya mencoba mencari resep, dan memodifikasinya sesuai lidah saya. Woooww...hasilnya, amazing .. !!! Siswa siswi saya senang dengan rasa, tekstur dan sajian yang saya ajarkan. Mari kita coba!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. Bahan isi :
  2. 1/2 sendok makancabai bubuk halus
  3. 1/4 sendok tehbawang putih bubuk
  4. 1/4 sendok tehoregano
  5. 1/4 sendok tehpaprika bubuk
  6. 1/2 sendok tehjintan bubuk
  7. 1/2 sendok tehgaram
  8. 1/2 sendok tehmerica hitam bubuk
  9. 250 gramdaging cincang
  10. secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Bahan Tomato Salsa (aduk Rata):
  12. 3 buahtomat, buang bijinya, potong kotak kecil
  13. 2 buahcabe hijau besar, potong kotak kecil
  14. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  15. 1/2 buahbawang bombay, cincang kasar
  16. 2 sendok tehair jeruk lemon
  17. 10 gramdaun ketumbar, cincang kasar
  18. 1/2 sendok tehgaram
  19. 1/4 sendok tehlada bubuk
  20. Bahan Guacamole :
  21. 1 buahalpukat
  22. 1/2 buahbawang bombay dicincang kasar
  23. 2 siungbawang putih dicincang halus
  24. secukupnyagaram dan lada
  25. Bahan pelengkap:
  26. 4 lembarlettuce
  27. 75 gramkeju cheddar parut
  28. 4 lembartaco (panggang 5 menit)
  29. sesuai seleraGuacamole

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bahan isi : aduk rata cabai bubuk halus, bawang putih bubuk, oregano, paprika bubuk, jintan bubuk, garam, dan merica hitam bubuk. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis daging giling hingga berubah warna. Masukkan campuran bubuk cabai. Aduk hingga meresap. Angkat.

  3. 3

    Guacamole : alpukat dikerok kasar, campur dengan bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan lada dan garam. Aduk rata

  4. 4

    Atur sajian dalam taco, lettuce, daging taco, tomato salsa. Tambahkan, keju cheddar, dan guacamole.

  5. 5

    Bahan yang banyak dan kelihatan rumit, tapi gampang kok cara masaknya... cobain deh!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eksiati Mh
Eksiati Mh @Emh_2034836
pada
Karang tengah, Banten

Komentar

Resep Serupa