Bolu pisang kukus tanpa mixer

ika Kurnia
ika Kurnia @ika_kurnia87
yogyakarta

Punya sisa pisang nangka 3 buah udah mateng bgt dan baunya wangi, kepikiran buat bolu pisang kukus aja daripada mubadzir apalagi anak anak suka bgt nyemil

Bolu pisang kukus tanpa mixer

Punya sisa pisang nangka 3 buah udah mateng bgt dan baunya wangi, kepikiran buat bolu pisang kukus aja daripada mubadzir apalagi anak anak suka bgt nyemil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grpisang yg sudah matang haluskan
  2. 150 grtepung terigu pro sedang/ rendah
  3. 50 grmentega lelehkan
  4. 200 grgula pasir
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 3 btrtelur suhu ruang
  8. 2 sdmsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok 3 btr telur, vanilli dg gula sampai gula larut tidak perlu sampai mengembang dg menggunakan whisk

  2. 2

    Masukkan pisang yg sudah di haluskan aduk terus sampai tercampur rata dan pisang menjadi lebih halus

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil di ayak agar tidak bergerindil dan tidak ada kotoran yg masuk sambil di kocok agar tercampur rata

  4. 4

    Masukkan baking powder kocok dg whisk agar tercampur rata, terakhir masukkan mentega yg sudah di lelehkan aduk balik menggunakan spatula

  5. 5

    Olesi loyang dg minyak goreng sampai rata agar tidak lengket, tuang adonan kedalam loyang ratakan lalu hentak2 an agar tidak ada udara yg terperangkap dalam adonan

  6. 6

    Kukus adonan sampai matang dan dipegang tidak lengket lagi dg menggunakan api sedang dan stabil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ika Kurnia
ika Kurnia @ika_kurnia87
pada
yogyakarta
berawal dari hobi nyemil anak anak jd tertantang buat bikin cemilan yg beraneka ragam. selain hobi utak atik resep dan uprek didapur yg akhirnya jd sering cari resep di cookpad 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa