Eperszörp 🍓🍓🍓🍓🍓
Eperlekvár készítésekor, ne pazaroljuk el az eprünk levét, elfőzéssel. Ez a verzió hidegen készült, cukorral, citrommal és kevés szalicil tartósítószerrel.
Eperszörp 🍓🍓🍓🍓🍓
Eperlekvár készítésekor, ne pazaroljuk el az eprünk levét, elfőzéssel. Ez a verzió hidegen készült, cukorral, citrommal és kevés szalicil tartósítószerrel.
Elkészítés
- 1
A eperlekvárhoz előkészített gyümölcsöt 4, 5 kg eper, 45 dkg cukor kézzel áttörjük, majd szűrőn a levét átszűrjük.
- 2
Két liter eperlém lett, ami ugye már cukortartalmú. Literenként 40-50 dkg cukrot számoljunk, fokozatosan adjuk hozzá, elkeverés után kóstoljuk. Amikor megvan a kellő gyümölcslé-cukor arány, adjuk hozzá a citromok levét. Ez szintén ízlés függő, én 6 db közepes méretű citrom levét facsartam bele. A végeredmény, fantasztikus szín, illat és íz. A szalicilt kevés szörpben feloldottam, elkevertem, majd a többi léhez kevertem.
Kifőzött, csírátlanított üvegekbe öntöttem. Fantasztikus eperszörpünk lett.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Eperlekvárom 🍓🍓🍓 Eperlekvárom 🍓🍓🍓
A receptet Borbás Marcsi eperlekvár receptje ihlette. Fantasztikus lett, íze, színe, állaga.Mentes minden idegen anyagtól, nincsen zselésítő, pektint, tartósítószer.
-
-
Eperlekvár 🍓 Eperlekvár 🍓
Nincs nagy története, csak egyszerűen imádjuk. Kevés cukorral készítem.
-
Eper 🍓 velő🍓 készítése🍓 házilag Eper 🍓 velő🍓 készítése🍓 házilag
EZT most fagyasztóba RAKOM 🍓és később azonnal használható ..🍓Felét nyersen fogyasztva RAKOM..🍓Másik felét üvegekbe rakjuk el..🍓#cookpad#kotenykihivas2025
-
Epres jégkása 🍓🍓🍓 epres nanuk 🍓🍓🍓 Epres jégkása 🍓🍓🍓 epres nanuk 🍓🍓🍓
Eszembe jutottak a régi szép idők, mikor még kislány voltam. Anyukámmal nagyon sokszor készítettük el ezt az epres vizes nanukot ( vizes jégkását ). Szülőfalumban anno ez volt a nagy sláger az üzletekben epres és málnás változatban. Mivel nekünk sok eper termett így minden héten elkészítettük magunknak. Most a fiamat repítettem vissza egy kicsit a múltba.......😊 Mivel itt van már a nyár, forróság nem árt, ha van a fagyóban valami jeges finomság! Egyszerű és nagyszerű, ráadásul még finom is!🍓😋😊🍓
-
Epres túrókrém torta 🥰🙏🏽🍓🍰 Epres túrókrém torta 🥰🙏🏽🍓🍰
Barátnőm adta ezt a csodás receptet bátran ajánlom mindenkinek 😇😍
-
Eper csók fánk 🍓 Eper csók fánk 🍓
Pihe-puha. Kevés cukorral és olaj nélkül az igazi! Ez nem más mint fánk sütőben sütve recept!
-
-
🍒 joghurtos 🍓 poharas🍓 Epres cseresznyés🍒 mentás 🍒 joghurtos 🍓 poharas🍓 Epres cseresznyés🍒 mentás
Én natúr kedvelem és a gyümölcsök zamatát éreztem izèben.A kert Kis kincsei MOST az eper 🍓 és a ropogós ízes cseresznye 🍒 joghurtos mentás finomság#kotenykihivas2025(Cukormentes) -
-
Epres - pudingos piskóta 🍓🍓🍓 Epres - pudingos piskóta 🍓🍓🍓
Ha sütnétek valami igazán finomat, epreset🍓, pudingosat akkor mindenképpen jusson eszetekbe ez az isteni epres-pudingos piskóta, piknikezéshez, kiránduláshoz bátran ajánlom jól szállítható süti. Mégis ki tudna ellenállni a puha tésztának az ízletes, eper🍓 és a puding😋😋🍓😋.Egyszerű, gyorsan elkészül és gyorsan is elfogy.😊😊😊Egy tál kisszemű epret kaptam, ez lett belőle.🍓🍓
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek