Getuk Lindri - bentuk mawar
A simple snack that always brings back memories! 🍠❤️
Perfect to pair with a warm cup of tea 🥰
**Singkong jangan dichopper sampai halus, nanti jadi pasta, ini akan membuat singkong terlalu halus dan lembek, sehingga kehilangan kekenyalan dan hasil akhirnya cenderung lebih padat dan kurang bertekstur. Cukup sampai hancur saja dan lanjut haluskan dengan menggunakan ulekan atau penghalus kentang. Proses menumbuk akan mempertahankan kekenyalan dalam getuk dan ini akan membuat getuk lebih enak saat dikunyah.
#Bakerpad_community
#Bakerpad_jajanannusantara24
#Bakerpad_ulangtahunke2
#Olahansingkong
#getuk
#Phiekitchen
Getuk Lindri - bentuk mawar
-
Shazmina Kitchen Diary🐥“Enaakkkk ...kebetulan lagi kangen pengen makan getuk lindri..😋makasih resepnya mbk💙🙏ijin reshare yaaa🤗” -
Pratiwi Pramuharsih“Mbaaa Phiiiiieee.. share di sini ya? Terima kasih sudah ikut menjadi keluarga Bakerpad. Aku bisa buat kue2 cantik dan enak kayak gini.Super laaaf utk mb Phie dan mama2 admin Bakerpad💜”
A simple snack that always brings back memories! 🍠❤️
Perfect to pair with a warm cup of tea 🥰
**Singkong jangan dichopper sampai halus, nanti jadi pasta, ini akan membuat singkong terlalu halus dan lembek, sehingga kehilangan kekenyalan dan hasil akhirnya cenderung lebih padat dan kurang bertekstur. Cukup sampai hancur saja dan lanjut haluskan dengan menggunakan ulekan atau penghalus kentang. Proses menumbuk akan mempertahankan kekenyalan dalam getuk dan ini akan membuat getuk lebih enak saat dikunyah.
#Bakerpad_community
#Bakerpad_jajanannusantara24
#Bakerpad_ulangtahunke2
#Olahansingkong
#getuk
#Phiekitchen
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih singkong. Potong potong kecil biar cepat matang. Kukus hingga matang
- 2
Haluskan singkong bersamaan dengan gula dan kelapa parut yang sudah dikukus. Untuk menghemat waktu saya pakai chopper hanya sampai singkong hancur, tidak sampai halus. Setelah itu saya lanjut menghaluskan singkong dengan menumbuk dengan ulekan. Setelah halus, masukkan butter dan susu kental manis. **akan lebih baik menghaluskan singkong dengan penumbuk dari awal. Jangan males kaya saya 😁
- 3
Setelah singkong halus, pipihkan singkong. Jangan terlalu tipis. Buat bulatan, rapihkan. **Bila tidak ingin membentuk singkong menjadi bunga, step ini bisa dilewatin yah. Sesuaikan bentuk dengan selera
- 4
Bagi 2 masing masing bulatan. Buat mawar seperti yang ada didalam video. **susah menjelaskan dengan kata kata 😁
- 5
Untuk penyajian (sesuaikan dengan selera) : Taburi wadah dengan kelapa parut yang sudah dikukus, letakkan getuk mawar di atasnya. Taburi dengan sedikit kelapa parut
- 6
Siap dinikmati
Resep Serupa
-
Getuk Lindri 💜 Getuk Lindri 💜
Getuk merupakan jajan basah, masuk dalam jajanan pasar tradisional jawa, terbuat dr ubi singkong biasanya getuk Lindri dibwt menggunakan cetakan gilingan, namun kali ini berbeda cukup dengan alat dapur seadanya hehehhe dapet ilmu nya dari mb @iishvaraYuuk langsung simak proses pembutannya 👩🏻🍳#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Iishvara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia#GetukLindri#jajananpasar
-
Getuk Lindri Pelangi Getuk Lindri Pelangi
Punya Singkong Hasil panen, yuk buat Getuk Lindri Pelangi.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id
-
Getuk Lindri Getuk Lindri
Dapet singkong kuning "medhuk" banget, sebagian dibikin getuk lindri buat cemilan 😀#PejuangGoldenApron3
-
Getuk Lindri Getuk Lindri
Alhamdulillah resep kedelapan untuk global cookpad games 2024 🇮🇩💪♥️Jajanan yang biasa dijual keliling pakai gerobak diiringi alunan musik yang cukup keras 😁 yap getukKarena udah jarang banget lewat, aku mau coba buat dan ternyata gampang banget lhoo 😍.. kuncinya pilih singkong yang bagus, telaten gilas adonan dan jangan lupa alasi pakai plastik yaa.Makasi mba resepnya, ini aku buatnya 2x dari resepnya 🥰Ready....🏆 Jadikan Cookpad Indonesia No 1? 🇮🇩Set... 🎯 Go ...... 🎉🏃🏽➡️Resep dari @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/r/16958805#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Jakarta
-
Getuk Lindri Getuk Lindri
Bikin getuk lindri tanpa cetakan, cukup dipotong" dgn spatula lalu ditumpuk ,jadi deh
-
Gethuk Lindri Mawar Gethuk Lindri Mawar
Gethuk asale soko telo...🎶🎵🎼jajanan khas Jawa Tengah ini suka ngangenin.Kebetulan tadi tukang sayur bawa singkong bagus, jadi bisa bikin tombo kangen.Karena nggak punya gilingan gethuk, jadi saya pakai cetakan bentuk mawar, tapi nggak mengurangi rasanya yang manis gurih legit.Monggo dicoba🙏😊#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_Banyuwangi#cookpadcommunity_Bandung
-
Kue Getuk Lindri Kue Getuk Lindri
(1111) Source : mb @Phie999 (terima kasih resepnya💜)Selamat Ulang Tahun yang kedua @BakingCommunity .. terima kasih sudah menjadi bagian hidupku selama ini, menghidupkan lagi semangat Baking yang kadang ON Off 😄Semoga tambah sukses ke depannya dan makin banyak menginspirasi mama2 di luar sana untuk belajar Baking lebih serius lagi💜Kali ini buat kue ulang tahun ala Gluten Free.. si Getuk Lindri naik level jadi cantik pakai bunga2.. suwun mb Phie untuk inspirasi cantiknya💞#bakerpad_community#bakerpad_jajanannusantara24#bakerpad_kueulangtahunke2#cookpadcommunity_tangerang
-
Getuk Lindri Ceria Getuk Lindri Ceria
Assalamualaikum wr wb...PokCoy pekan ini tema Gebyar Jajan Pasar Merah Putih.Saya bikin getuk lindri, salah satu jajan pasar paporit. Bikin yang versi tanpa cetakan/alatnya, karena gak punya🤭.Sebenernya ini resep beberapa waktu lalu bikinnya tapi blm sempat post. Jadi warnaya atau ornamennya tidak menggunakan merah putih🙏. Semoga meninpirasi dan suka dengan resepnya🤗Rabu, 17 agustus 2022 (pekan 29)#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_CommunitySumber: Youtube Dapur Najwa dan youtube Chalistaa Kitchen
-
Getuk Lindri Getuk Lindri
Halo semua apa kabar? Hari ini aku buat cemilan dari bahan singkong yups apalagi kalau bukan getuk ada yang suka? Ternyata cara buat getuk itu gampang loh langsung aja yuk cek resepnya ala aku..#cookpadcommunity_tangerang
-
Getuk Lindri Getuk Lindri
Salah satu makanan khas dari Jawa Tenggah, dg bahan baku dari singkong yg di kukus kemudian di tumbuk halus. Salah satu kue yg sgt sederhana tapi cukup membuat kangen.Berhubung msh tema Hari Kemerdekaan, jadi nuasa nya juga merah putih.#CookpadCommunity_Depok#Rekreasi_Depok#AR_Merdeka#KreasiDepok_MerahPutih#TetepKenyangTanpaNasi
-
Getuk Lindri Ceria Getuk Lindri Ceria
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Buat hari tambah ceria meski tanpa minyak, yuk dikukus juga enak dan ditumbuk jadi getuk ceria.
-
Getuk Lindri Love Getuk Lindri Love
Bismillahirrahmanirrahim...Pertama kali bikin Getuk Lindri sendiri, aku gk bisa ngebentuk garis2nya. mungkin karena aku bikin sedikit jadi di roll tipis banget jadilah aku bentuk pake cetakan aja😁Getuknya enaaak, aku suka. beda sama yg beli, makanya jarang beli karena kurang suka rasanya tapi ini enaaaknext bikin lebih banyak lagiAku bikin ini kurang dari 1/4 resep singkongnya sisa segitu abis dikolak🤭Source; @iishvara#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Iishvara#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar