Gulai cumi simple.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong brokoli dan wortel(sesuai selera). Potong cuminya membentuk cincin.(jangan dicampur)
- 2
Sementara uleg semua bumbu sampai halus..
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan air..penyedap rasa,aduk2 test rasa tunggu hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih masukan wortel dan brokoli.. Dan bawang bombay Biarkan hingga empuk
- 5
Pas kira2 brokoli dan wortel agak empuk.. Angkat sisihkan (dipilihin yah..airnya biarin,tujuannya biar gak overcook wortel dan brokolinya.ntar lembek)
- 6
Kalo kira2 udah gak ada lg yg diwajan sayurnya,baru masukan cuminya,pas udah mendidih kembali airnya.baru masukan santan kara
- 7
Biarkan santan pecah.. Supaya tekstur nya nanti bagus.. Dan bumbu meresap juga kecuminya(menghindari bau amis juga)
- 8
Biarkan airnya agak menyusut.. Baru masukan kembali brokoli dan wortel yg disisihkan tadi
- 9
Aduk sebentar Kemudian angkat dari api.. Lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai cumi simple Gulai cumi simple
Suami sukak bgt sama cumi,biar gk bosen masak cumi item sm cumi merah trs.Di masak gini deh ,eeh dapet nilai 9 + ciuman dari suami😘😘katanya istriku pinter sekali sih masaknya
-
Gulai cumi sederhana Gulai cumi sederhana
Beli cumi di pasar. Pingin yg berkuah, aah di gulai aja. Alhamdulillah anak2 suka karena tidak pedas (maklum anak2 saya tidak suka pedas). Jadi friendly bgt untuk anak...😍😗 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_bogor
-
-
Gulai cumi Gulai cumi
Cumi adalah masakan favorite keluarga dirumah. Cumi selain di goreng enak jg dimasak gulai. Santanny diganti dengan yg lebih sehat pake fiber creme. Pasti rebutan dirumah kalo bundanya masak ini. 😅Source :Xander's kitchen
-
-
Gulai cumi Gulai cumi
Assalamualaikum..Cumi ini favorit saya banget mau digoreng tepung, saos padang, bakar, isi tahu semua pasti habis. Kali ini pengen nyoba bikin gulai cumi dengan bahan-bahan ngasal, ngira-ngira, dan seadanya.
-
Gulai cumi Gulai cumi
Biat ga riber,,, biki sayur ama lauknya.... jadi semua di cemlungin jadi satu... cumi, tahu dan kacang panjang..😂😂😂
-
Gulai cumi Gulai cumi
Baru pertama buat gulai cumi. Ternyata rasanya enak. Resepnya saya liat dari bu malka. Tapi ada sedikit tambahan dedaunan dari saya. Untuk cuminya sebaiknya jangan pilih yg terlalu besar, dagingnya alot kalo yg terlalu kecil susah masukin isiannya. Jadi.... Pilih mana yg suka aja....hihihi...
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar