Ayam Goreng Ketumbar Simpel

Karya Andini
Karya Andini @KaryAndini
Denpasar Bali

Menu lauk sat set sat set ✨
Cuma dimarinasi aja, rasanya udah gurih sampai ke dalam daging ayam.
Lauk ini bisa dibuat stock juga kok..
Jadi bisa digoreng beberapa lalu sisanya bisa simpan di chiller.
Untuk berapa tahan lama di chiller, tergantung suhu lemari es masing - masing ya.. Kalau aku buat 4 hari simpan chiller masih aman ^^

Source @pawonbune_aas

#ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_ResepPenulisFavoritku2024
#CPBaliAuthor2024_Dini

Ayam Goreng Ketumbar Simpel

Menu lauk sat set sat set ✨
Cuma dimarinasi aja, rasanya udah gurih sampai ke dalam daging ayam.
Lauk ini bisa dibuat stock juga kok..
Jadi bisa digoreng beberapa lalu sisanya bisa simpan di chiller.
Untuk berapa tahan lama di chiller, tergantung suhu lemari es masing - masing ya.. Kalau aku buat 4 hari simpan chiller masih aman ^^

Source @pawonbune_aas

#ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_ResepPenulisFavoritku2024
#CPBaliAuthor2024_Dini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
7 porsi
  1. 750 grayam potong
  2. Bahan Marinasi :
  3. 5 siungbawang putih haluskan
  4. 3 sdmketumbar bubuk
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 1/2 sdtgaram
  7. 1 1/2 sdtkaldu bubuk jamur (totole)
  8. Bahan Crispy :
  9. 6 sdmtepung beras
  10. 2 sdmtepung maizena
  11. 10 sdmair

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Disini aku pakai ayam bagia paha bawah jadi aku sayat sayat dagingnya biar bumbu bisa meresap sempurna dan untuk sayapnya tidak saya sayat

  2. 2

    Bumbui ayam dengan bumbu marinasi dan aduk rata

  3. 3

    Masukan semua bahan crispy lalu aduk rata dan simpan ayam di chiller minim 1 jam (kalau saya semalaman)

  4. 4

    Setelah di marinasi goreng ayam dengan minyak agak banyakan dan panaskan terlebih dahulu. Goreng dengan api sedang
    Cenderung kecil sampai ayam matang. Goreng sesuai selera ya ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karya Andini
Karya Andini @KaryAndini
pada
Denpasar Bali
I'm not a mother at the moment, i'm just a daughter who's doin my hobby 💐Ig : @karyandini🌶 Doyan pedas🍰 Otw belajar bakingTerimakasih sudah mampir 😉💕#MasakItuSaya 🍴#CookpadCommunity_Bali
Lebih banyak

Komentar (2)

Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
Menu sat set,, cocok buat stok lauk di kulkas. Kalo mau makan tinggal goreng 😍

Resep Serupa