Dadar gulung isi unti kelapa

Nina Cake & Cookies
Nina Cake & Cookies @ninawp

Dadar gulung isi unti kelapa

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung terigu
  2. Secukupnyaair putih
  3. Sejumputgaram
  4. 1 buahkelapa parut
  5. 1/4 kgGula pasir
  6. 1 cupvanili bubuk
  7. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat kulitnya yg pertama masukkan tepung terigu ke dalam wadah lalu tambahkan air putih dan aduk hingga rata. Kurang lebih adonan agak sedikit encer ya bund, tidak terlalu kental. Kemudian tambahkan garam dan pewarna makanan. Aduk hingga rata

  2. 2

    Untuk isiannya, pertama masukkan kelapa parut ke dalam wajan lalu tambahkan gula pasir (opsional) sesuai selera bunda” di rumah. Lalu tambahkan vanili bubuk dan aduk rata. Kemudian nyalakan api kecil lalu aduk” unti kelapa hingga matang seperti isian dadar gulung pada umumnya

  3. 3

    Setelah dua bahan siap, yaitu kulit dan isinya. Langkah selanjutnya ialah siapkan teplon kemudian nyalakan api kecil saja. Tunggu hingga panas dan masukkan adonan dadar gulung ke dalam teflon menggunakan sendok sayur. Jika teflon masih bagus silahkan langsung di tuang adonan kulitnya namun jika teflon sudah lama silahkan olesi minyak goreng sedikit saja lalu dadar adonan

  4. 4

    Kemudian setelah adonan matang, angkat dan isi dengan unti kelapa lalu langsung gulung. Agar tidak pecah

  5. 5

    Step terakhir selesai, dadar gulung siap dihidangkan. Selamat mencoba✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Cake & Cookies
pada
Instagram : nina_cakecookies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa