Sagon

Wahhh udah lama banget nih gak makan sagon ini, penasaran gimana rasanya karna aku lupa sama rasanya karna sangkin lamanya gak makan ini kue,Jad hari ini aku mau bikin mumpung masih ada tepung ketannya, dan lagi bagus banget mood nya jadi bikin deh. Resep dari bunda @farah_annisa makasih bun resepnya hasilnya enak#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Borneo

BismillahSebelumnya aku memang pernah share resep ini dengan menggunakan tepung sekiloan, terus sekarang mau share resep ulang, dengan menimbang mungkin sebahagian dari teman² ada yang ingin coba buat tapi buatnya cuma sedikit gak mau banyak, nah beberapa hari yang lalu sengaja memang buatnya dengan ditambah pewarna biar cantik dan menarik, alhamdulillah renyah cuma mamakku bilang sedikit kurang manis. Kalau teman² suka manis bisa ditambah beberapa sendok lagi ya. Oia, tapi jangan kebanyakan karena nanti sagonnya malah jadi keras.

Malem malem pengen nyemil tp gk ada camilan.. Akhirnya buka kulkas msh ada kelapa.. Alhasil dech bikin sagon yg gampang 😊😊

Source : Kristina Tel#BikinRamadanBerkesan #day23Yang paling Favorit sih nastar sebenernya,ini favorit kedua..selama ini kalau mau selalu pesan sama bakulers langganan,pernah juga sih coba tapi mengecewakan sama hasilnya,kali ini bikin lagi..Bismillah..#SeninSEMANGAT_cookpad #Cookpadcommunity #BikinRamadanBerkesan

#GA_TheNextLevelIni resep sagon autentik jadul original 🤩😉,,, pas banget seperti jajanan dulu waktu kecil 😉😋 .. udah pernah buat yg pakai macam² komposisi ternyata malah enak yg cuma 3 bahan ini aja,, seperti yg dijual di minimarket dekat rumah 😀😀**Tips:Untuk bisa dapat hasil akhir sagon yang bagus dan enak: gunakan takaran kelapa lebih banyak daripada tepungnya. Untuk hasil akhir yang renyah dan ambyar, jangan menambahkan air atau margarin. Supaya tidak keras ketika matang, jangan menekan terlalu padat adonan ketika dicetak.Terinspirasi dari Cp Bunda Mahira and YouTube#GA_TNL_Weeks49_R65

Iseng aja ya pengen coba bikin sendiri sagon bakar, karena beli dipasar sudah terlalu sering 😂. Ini baru buatan pertama saya jadi ya maapin kalo belepotan gosong gini 😅

Beli 1 kelapa, tapi butuh santannya aja untuk bikin rendang. Sayang banget kalau di buang. Jadi di buat sagon aja deh. Ini resep 1/2 butir kelapa, karena 1/2 nya lagi untuk di bikin serundeng#PejuangGoldenApron3#MingguKe16#KeDapurAja#DiRumahAja#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#MasakSetiapBagian

Alhamdulillah #pejuanggoldenapron2 sampai di #mingguke26 dan hari ini bertepatan dengan dimulainya #weekendchallenge bersama comunitas #CABEKU dengan tema#KelapaSeribuManfaatkali ini saya tetap #dirumahaja share resep sagon panggang, hem.m... kudapan jadoel yang saya fovoritkan. Cemilan berat yang manis legits ini biasanya ada tiap acara hajatan, silegits ini dibuat untuk oleh-oleh para tamu yang hadir sore hari (nyumbang namanya kalo dikampung saya 😁 ) tapi saat ini kudapan yang manis ini jarang ada 🤔 tergeser oleh kue kue jaman now, seperti roti kasur/sobek dll. ups..s.. kepanjangan ceritanya.well, si manis ini terbuat dari bahan yang sangat sederhana banget kok mom, antara lain kelapa parut setengah tua, jangan tua-tua banget ya 😁😄 trus sama tepung ketan dan parutan kulit jeruk purut dipadukan dengan vanili heemm.. MasyaAllah.. harum sekali saat dipanggang. 😍 👌resep ini hasil dari bertanya ibu saya, apa bahanya karna kalo takaran ditempat hajatan kan porsi sangat banyak untuk ratusan biji dan pakai cetakan kue bulat Diameter 15 cm 😄😁. resep yang saya tulis ini jadi 15 biji. (tergantung nanti cetakan apa yg digunakan)yuk mom dicoba dirumah, manis legits banget.saya tunggu ya foto recooknya. 👍🏽#cookpadcommunity_banjarbaruBanjarbaru, 26 Maret 2020

Kue legend yg sampai saat ini masih banyak peminatnya terutama kalangan orang tua.. Paling enak d makan anget2😍😍🤤 pertama bikin suami ketagihan & mutusin buat d jadiin ide jualan pas lebaran dateng😉

Dulu sering liat bumer bikin kue sagon ini pas masih awal-awal nikah pas belum merantau. Makanan ini salah satu favorit juga di keluarga paksu 😊 Tapi cuma liat aja pas bikin, nggak bantuin 😁 Sekarang jadi bikin sendiri biar bisa ikutan challenge #KelapaJadiApa dari mamah cookpad 🤩#Semangcook_FavoritKeluarga#Bakerpad_JajananTradisional#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron

Setiap anggota keluarga pasti memiliki kue favorite masing-masing.Meskipun sekarang kami sudah berkeluarga masing-masing tapi saya selalu ingat dan buat kue sagon ini,untuk kakak laki-laki saya setiap hari rayaSaya menggunakan ,gula pasir putih rose brand dan tapioka pak tani dari rose brand yang sudah pasti terjamin kualitas dan kebersihannya.Source @yoeni_pawonbyFAA#cookpadcommunity_palembang#PosbarMeetUp_Palembang2025

Source @Sumiyati(Dapur Safira) Alhamdulillah masih di berikan kesempatan berbagi manfaat dari Resep2 masakan yang bisa kita jadikan Alternatif untuk memberikan hidangan yang terbaik untuk keluarga kita. Sudah hampir 2 pekan ini anak2 belajar di rumah untuk meminimalisir penyebaran Covid-19. Salah satu dampaknya anak2 jadi lebih sering meminta di buatkan masakan atau camilan2 untuk mengisi waktu luang mereka. Sejak bergabung di Cookpad saya merasakan banyak manfaat yang saya dapatkan, salah satunya tidak pernah mati gaya ketika di dapur. Banyak #WeekendChallenge yang di berikan sehingga membuat kita selalu try to every cook. Kali ini ada tantangan dari comunitas Cookpad Depok yaitu #CABEKU #KelapaSeribuManfaat . Bahan utama yang di gunakan adalah all about Kelapa, di sini yang saya gunakan langsung adalah bagian buah kelapanya yang saya olah menjadi jajanan masa kecil saya yaitu Sagon Kelapa. Yukk... Mom's kita mulai mengolah camilan. #ayohidupsehat #Semarak_ayohidupsehat #cookpadcommunity_surabaya #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmasak #DiRumahAja #DiDapurAja

Makanan waktu masih kecil,

Bismillah..... Assalamualaikum.Kue ini adalah salah satu cemilan jadul yang masih ada keberadaannya walaupun sudah mulai jarang ditemui 😂 cemilan satu ini kalo dikampung halaman saya biasanya saat lebaran banyak ditemui di dalam kaleng biskuit 🤣🤣🤣 berhubung bentar lagi lebaran 🤭 ceritanya pengen donk nostalgia makan cemilan jadul ini tapi hasil bikinan sendiri 😁 allhamdulillah Nemu resep ini,tapi di step pembuatan saya sesuaikan cara nya agar hasilnya sesuai dengan harapan ☺️ dalam pembuatan kue ini, kuncinya adalah :- gunakan cetakan khusus sagon agar hasilnya maksimal tidak terlalu tebal.- saat mencetak kue cukup diratakan dan sedikit ditekan agar saat matang tidak ambyar dan juga renyah.- jangan menekan terlalu sampai padat, karena saat matang hasil kue nya akan keras dan butuh waktu lama untuk memanggang nya .- sangrai kelapa sampai kering tidak harus menunggu kelapa berubah warna.- jika suka manis takaran gula bisa ditambahkan- saat menambahkan air aduk sampai tercampur rata dan adonan berbulir bukan menggumpal!!!Source : @ uli's kitchen (dengan modifikasi)#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#Cemilan_Jadul

ada sisa tepung ketan jd pingin bikin kue sagon

BismillaahSagon bikinan sendiri, rasanya puas. Puas makannya😀. Resep mba @ulis_kitchen17 memang benar2 enak, manisnya pas.Dah ah cepetan di bikin mom'sResep asli bisa di lihat disini ya mom'sSource : @ulis_kitchen17#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa#kelapa#SagonKelapa#cookpadcommunity_gresik

Kue kampung...yang jarang orang buat di jaman sekarang heheheh karena jadul

Entah kenapa ini mulut kok pengennya makan mulu,jadi tiap hari harus bikin makanan apapun bentuknya.hari ni bikin yang simpel2 dan kebetulan lagi ada bahannya dirumah.selesai bikin makanan khansa langsung cus bikin sagon sambil digangguin khansa..tapi hasilnya gak mengecewakan..persis kayak buatan nekpah neneknya khansa.

Assalamualaikum selamat sore semua nya Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan juga posting bareng GadoGado Indonesia ,sempet deg deg an,sinyal di gunung bikin keki 😅😅,edisi lagi di rumah mertua ,let's check this out#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#GadoGadoIndonesia

#DiRumahAja bikin salah satu kue kering favorit yuk, ini buatan ibu yang enaknya itu kebangetan. Ada rasa manis, gurih dan renyah. Jadi bikin pengen nambah lagi, nambah lagi. Karena kue sagon ini terbuat dari kelapa yang agak muda, tepung ketan dan gula pasir, tuh gampang dan murah meriah banget kan? Pokoknya rasanya bikin jatuh cinta, Coba buat juga yuk! 😘 #CookpadId #Masakitusaya #berburucelemekemas #GoldenApron3 #3 PejuangGoldenApron3 #marimasak

Cemilan enak dgn bahan yg sederhana dan mudah dicari,cemilan ini tak pernah absen klu Hari Raya idul Fitri kerna suka semua dgn namanya sagon bakar.#masakanYuliatiYuliati#masakankhaskalbar#kulinerkhaskalbar#oleh_olehkalbar#CookpadCommunity_kalbar#CookpadCommunity_borneo#CookpadIndonesia

Waktu kecil dulu kalau mudik ke rumah embah di meja pasti banyak jajanan, seperti: kue sagon, rengginang, tape ketan dll. Semua makanan itu buatan embah sendiri, setelah embah meninggal akhirnya ibu yang buatin jajanan itu. Favorit kita adalah kue sagon, terakhir buat bareng ibu waktu akhir tahun kemarin. Yahh, sekarang kondisinya seperti ini ga bisa kemana-mana hanya bisa rindu makanan kampung halaman. Cuzz langsung ke dapur buat ikutan #FestivalRamadanCookpad#MudikOnline. Recook resep sendiri bolehlah sekali-kali dan ada beberapa modifikasi sedikit. Biasanya pakai tepung ketan sekarang ganti tepung terigu dan maizena serta kelapa parutnya disangrai biar waktu panggangnya relatif singkat, hasilnya ternyata asli mantul kue sagonnya super renyah. Coba ya ada ibu disini, pasti lebih suka yang resep yang ini. 🤤🤤 #TiketMasukGoldenApron3

Ada bermacam-macam sagon dari berbagai daerah di Indonesia. Ada yang renyah mirip cookies, empuk mirip wingko, renyah tipis mirip kue semprong, berbentuk serbuk (makannya pakai sendok), dll.Yang jelas semuanya berbahan dasar kelapa parut dan tepung. Ada yang pakai tepung tapioka (hasilnya renyah mirip cookies), tepung beras (renyah tipis), dan ada juga yang pakai tepung ketan (renyah empuk).Semuanya enak-enak.Kemarin aku sudah coba bikin Sagon Khas Dieng yang empuk gurih, sekarang aku coba bikin Sagon Khas Solo. Sama-sama bertekstur empuk dan terbuat dari kelapa dan tepung ketan, namun sagon Solo ini lebih manis dan ada aroma daun jeruknya. Bentuknya pipih melebar lalu digulung, mirip seperti sagon tipis di Magelang, tapi sagon Magelang teksturnya renyah. Sama-sama enak. Tapi Sagon Dieng lebih kusuka karena cara membuatnya lebih mudah 😄Sagon Solo ini agak tricky di bagian menggulungnya.Source resep: @ummu_nasywa dengan takaran gula yang aku kurangi.Yuuk cobain.#mbantuk_kuetradisional#generasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#PAIS_dikalapaan#cookpadcommunity_bandung

Assalamu'alaikum Cookpaders,Karena banyak yg request untuk bikin Kue Kering Jadul Buat Lebaran akhirnya aku buat Kue Kering Jadul Ini nih teman2.Selain Teksturnya renyah dan kokoh rasanyapun manis gurih.Klo Kata orangtuaku sih udah sama kaya yg dibuat orang2 dulu waktu beliau masih kecil....katanya jadi nostalgia😂😂😂Video Memasak Ada Di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/tpbiuJJqfKsFollow Juga IGnya di @Ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#MomenManis#sagon#sagonkelapa#sagonrenyahdan gurihHappy Cooking💗🤗

Isengiseng bikin ini ngabisin tepung ketan🤣 enak juga si😋

 Saat berlibur ke Dieng akhir tahun lalu, aku nemu jajanan ini di pasar sekitar Kawah Sikidang. Rasanya gurih kelapa dengan sedikit taburan gula. Dimakan panas-panas saat udara dingin menggigit, enak banget.Namanya Sagon.Kalau di kampungku di Magelang, kue sagon itu renyah tipis dan biasa dihidangkan di toples-toples saat lebaran. Bentuknya semacam kue semprong yang dilipat.Rasanya mirip, gurih kelapa dengan sedikit gula.Nah kalau Sagon Dieng ini teksturnya empuk. Sedikit renyah di permukaan, tapi dalamnya empuk, gak kering seperti sagon yang biasa kukenal.Pengen coba bikin sagon sendiri, cari-cari resep di Cookpad nemu resepnya @dapurA4Aku tambahkan kelapanya dan kurangi gulanya, agar rasanya mirip yang di Dieng gurih, manisnya hanya dari taburan gula. Ini gulanya gak ditabur tapi langsung dicampur di adonan.Enaak... gurih sedikit manis.Dan cara membuatnya simpel banget. Empat bahan saja, campur, panggang, jadi.Yuuk cobain.#mbantuk_kuetradisional#generasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#PAIS_dikalapaan#cookpadcommunity_bandung

Sagon pertama yg aku buat, rasanya bener2 memuaskan. Ini resep dari bude aku yg d jawa. Aku suka banget setiao bude aku buat sagon ini

Berbagi resep dari ibuku, alhamdulillah bisa untuk dijual dan enak