Red velvet cake cream cheese frosting with ganace
olien @vnv_cakes29
Resep asli ncc copas matur suwun,,,aku combine dengan red ganache
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Aduk bahan D, diamkan agar mengental menjadi buttermilk. Sisihkan.Campur semua bahan A lalu ayak. SisihkanKocok gula halus dan minyak sampai rata. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata. Tambahkan jus bit, pewarna dan vanilli lalu aduk rata.
- 2
Masukkan bahan A ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata.Tambahkan buttermilk, aduk rata. Tuangkan bahan E, aduk rata.Tuang adonan ke dalam 3 loyang bulat diameter 24 cm, panggang sampai matang.
- 3
Cara membuatnya cheese frosting Bahan : 250 gr cream cheese 100 gr gula halus 50 gr butter 500 gr whipping cream, kocok kaku Campur cream cheese, butter dan gula bubuk lalu kocok hingga lembut. Masukkan whipped cream kaku sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 4
Penyelesaian : Letakkan satu lembar cake, basahi dengan jus bit, poles cheese frosting hingga rata.Timpa lagi diatasnya satu lembar cake, basahi dan poles lagi, lakukan hingga menjadi tiga layer cake.Terakhir poles seluruh permukaan cake dengan cheese frosting. Hias sesuai selera
- 5
Jika mau menggunakan ganache siapkan 245gr wcc,,5gr dcc,65ml susu cair,25gr butter
- 6
Pamas kan butter dengan susu setelah panas masukan dcc dan wcc diaduk sampai coklat meleleh kemudian siramkan diatas frosting (tunggu aga hangat)
Reaksi
Ditulis oleh
Ibu rumah tangga 2 anak ,sedang mencoba peruntungan di usaha kue ;)ig : vnv_cakes
Lebih banyak Resep Serupa
-
Red velvet cake (cream cheese-whipped cream frosting) Red velvet cake (cream cheese-whipped cream frosting)
basecake red velvet yang bisa dibuat dan mudah..minim telur..karna saya memang tidak pernah bahkan menghindar dari kue dengan telur banyak...hihimasih dari rentetan varian red velvet pilihan saya..dari brownie,cake roll dan cupcake..dan sekarang cake buat inspirasi mams semua..
-
155. Red Velvet Cake (Frosting Ice Cream) 155. Red Velvet Cake (Frosting Ice Cream)
Bismillah..Senin, 17 Agustus 2020 (week12)Saatnya posbar dengan nuansa merah putih.Bulan agustus itu identik dengan kemerdekaan 🇮🇩Tepat di tanggal ini, Indonesia berulang tahun yang ke 75 tahun.Sekalian posbar bareng geng alumni kelas cookpad yang ke 6.Kali ini saya membuat red velvet kukus dengan frosting ice cream.Cake nya lembut banget.Untuk ice cream, saya sudah pernah buat sebelumnya di resep link berikut : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11841575-22-es-krim-potong-ala-singapore?invite_token=utKv6bdakNQEBJJ938eUf5J4&shared_at=1597637270Source : Ina Permana#AlumniKelasCookpad_NuansaKemerdekaan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
Red velvet cake with cream cheese frosting Red velvet cake with cream cheese frosting
Salah satu cake kesukaan keluarga, selain cantik bentuk dan warnanya rasanya juga lezzzatt....makanya paduan cake dan cream cheese ini dah pas. Tapi untuk bikin kue ini memang harus sedikit repot😅 hahaha....tapi sepadan kok pas makannya. Tulisan resepnya aja da panjang benerrr....frosting dan topping nya jangan di skip ya....itu yg bikin kue ini sempurna menurut saya 😜. Jadi pas makan ada perbedaan tekstur di lidah.... Ada garing2nya dan wangi kacang.
-
Red velvet cake with cream cheese frosting Red velvet cake with cream cheese frosting
Kali kedua bikin RVC pakai resep ci Tintin rayner, yang dimana ci tintin rebake punya Divas can cook. Dua hal yang bikin aku seneng karena selain ini cake enak banget..aku bikinnya juga pakai oven tangkring super jadul, setelah beberapa bulan yang lalu sempet trauma karna gagal bikin ogura dan cake panggang lainnya😁. Emang harus sering2 pakai si otang sih biar makin memahami pasnya dia gimana. Happy baking mak..☺#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Semarang
-
49. Red Velvet Cake with Cream Cheese frosting 49. Red Velvet Cake with Cream Cheese frosting
#balonchallenge ini aq bikin red velvet aja kebetulan banget dan ada bahan coklat juga #moodbooster bgt kalo cemilin cake ini apalagi pas valentine wkwkwkwk walaupun tiap hari adalah valentineSource: base cake red velvet ci @baking_rumahan thank you ciii ❤️❤️❤️
-
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Kebetulan punya 1kg cream cheese bingung mau diapain. Inget deh si red velvet, kesukaan bgt klo lg lewat orchard mampir ke De Pablo Gastromia bwt beli ini. Coba2 improvisasi resep dan dah mirip lah hihihi, Cakenya super moist 😋Saya buat cake dan frostingnya 1 hari sebelumnya, jadi besoknya tinggal menghias aja
-
Red Velvet Cake Cream Cheese Frosting Red Velvet Cake Cream Cheese Frosting
Buat hubby birthday kemaren aku buat red velvet cake pake tepung premix buat redvelvet.Jadinya buatnya lebih mudah & anti gagal😍#GA_TheNextLevel
-
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting (Improve) Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting (Improve)
Setelah bikin yg mini, sekarang gilirannya versi medium. Kebetulan ada sisa cream cheese juga.Sekaligus mengobati rindu nggak nongkrong cantik di Union selama 8 bulan ini.
-
Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Saya sampai terharu sendiri ketika berhasil membuat cake ini dengan sempurna 🥺🥰 Berhubung masih trial jadi bikinnya versi mini aja 😊 -
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Cake ini saya buat untuk ulang tahun anak saya.. Sudah dua kali saya buat cake ini, dan hasilnya tidak pernah mengecewakan.. Ketiga anak saya gak berhenti cemal-cemil cake ini.. Saya rebake dari resep ci Tintin Rayner..#SiapRamadan#MomenManis#SayangAnak
-
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting • Simple Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting • Simple
Lagi pingin cake yang biasa buat kue ulang tahun jaman saya kecil, dimana cake nya itu teksturnya kasar dan lembab, mirip brownies kukus gitu. Malah tanpa telur, tepat kan disaat telur lagi mahal.Resep ini pakai cara buttermilk juga bisa ya, jadi susu campur dulu dengan nipis aduk, biarkan menggumpal sekitar 10 menit. Baru campur ke bahan basah.Olesan ini saya pakai cream cheese nya homemade ada di resep saya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12807322-cream-cheese-homemadeIde resep dari : KheylaSaya pakai separo resepnya saja. Disini yang saya tulis juga separo resep.Saya rekuk bareng team saya yang nanya #KLEPONsurabaya (klub pecinta pawon)Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..31122020#PejuangGoldenApron328062020#CookpadCommunity_Surabaya#RekrutmenAgenRahasia4#KLEPONsurabaya~#cookpadindonedia#cookpad_id
-
Red Velvet cake with cream cheese frosting Red Velvet cake with cream cheese frosting
Akhirnya setelah 2x gagal akhirnya saya berhasil bikin ini kue. Yg pertama bikin gagal total,kuenya jadi kaya jenang Jawa. Yang kedua kuenya bantat, keras. Dan ini yg ketiga Alhamdulillah berhasil menurut saya 😁 seneng banget. Ini saya buat bertepatan dengan hari ulang tahun ibu saya, Alhamdulillah jadinya sesuai dengan angan" saya 😁 saya lupa pake resepnya siapa, soalnya dr hasil googling, jika ada yg kurang mohon maaf bisa dikoreksi ya Bun 🙏 karna sayapun juga belajar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2266280
Komentar