Pempek pistel

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkoktepung terigu
  2. 1 mangkoksagu
  3. garam dan penyedap
  4. 2 mangkokair mendidih
  5. minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis isiannya
  6. bahan isian:
  7. 500 grampepaya muda diserut kasar
  8. 3bawang merah iris tipis
  9. 2bawang putih iris tipis
  10. 6cabe rawit iris serong
  11. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis isian hingga matang sisihkan tambahkan ikan teri jika suka saat menumisnya

  2. 2

    Buat adonan kulit campur semua bahan aduk rata

  3. 3

    Tuang air mendidih ke adonan sambil terus diaduk diamkan hingga tidak terlalu panas

  4. 4

    Setelah dingin bentuk2 adonan bulatkan lalu pipihkan beri isian bentuk pinggirannya dengan memintir2nya

  5. 5

    Siapkan minyak goreng api sedang cendrung lecil...masukkan pempeknya goreng hingga mengapung angkat tiriskan siap dimakan bersama cuka

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Puspita Sari
Eka Puspita Sari @ekapuspitasari79
pada
Muaro Jambi
Menikah dan mendapat titipan 2 pasang anak..hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa