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預備食材

30分鐘
5人份
  1. 菜豆 6-8條
  2. 杏鮑菇 2條
  3. 木耳 5-6朵
  4. 適量油、鹽、黑胡椒

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    先將菜豆、木耳和杏鮑菇切好備用

  2. 2

    再來將杏鮑菇乾煎一下,接著倒入油、菜豆一起拌炒。

  3. 3

    最後加入木耳、鹽和胡椒,再加入一些水悶一下,等至菜豆變軟後,即可起鍋。

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發布於
台灣台南市

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