ماست موسیر نوعی پیش غذای ساده است که طرفداران بسیار زیادی دارد. ماست موسیر یا ماست و موسیر جزو خانواده بورانی‌هاست و مانند انواع بورانی از ترکیب موسیر با ماست و ادویه‌جات معطر و نمک تهیه می‌شود.

#موسیر #ماست #خیار

#سرآشپز_طلایی #موسیر #ماست

#سرآشپز_طلایی#ماست#موسیر

میتونید از ماست چکیده یا ماست کم‌چرب چرب کمی ترش باشه مزه بهتری داره.من از شهرستان ماست محلی رسیده بود برام. و همینطور موسیر ها رو درشت تر خرد کردم.چون دوست دارم زیر زبون بیاد.

موسیر طبع خشک و گرم داره وقتی با ماست مخلوط میشه .هم مصلح ماست هست هم طبع ماست معتدل میشه😊 #سراشپز_طلایی#غذای_گرم

یه دستور ساده برای داشتن یه ماست موسیر خونگی...همراه کتلت ها؛ خوردن این ماست موسیر میچسبه...چون طبع ماست هم سرده این موسیر کنار ماست برای گرمتر کردن طبع ماست لازمه..

ماست موسیر یکی از قدیمی‌ترین انواع دیپ در دنیاست. ماست موسیر را با انواع غذا و پلو و البته انواع چیپس می‌توانید میل کنید. خواص ماست موسیر و البته موسیر تازه و خشک هم برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت بدن بی‌نظیر است. طرز تهیه ماست موسیر خانگی به علاوه چند خاصیت بی‌نظیر موسیر برای سلامت بدن را در ادامه این مطلب بخوانید.منبع : همشهری آنلاین

شاید خیلی ها طعم ماست موسیر رو دوست داشته باشن ولی آماده هاشون مواد نگهدارنده و افزودنی دارن پس خودتون توخونه خوشمزه تر و سالم تر درست کنید😊

ضدعفونی کننده بدن، توصیه می‌کنم اگر کالباس و سوسیس یا دخانیات مصرف می‌کنید حتما ماست موسیر میل کنید.

#بورانی#بورانی_کدو_سبز_و_موسیر#کدو_سبز#موسیر#سیر#شوید#نعنا#گردو#سوپر_آشپز

☘توی چندتا پُست قبلیم روش آماده سازی موسیر رو نوشتم براتون، الان نوبت اونه که یه ماست و موسیر خوشمزه باش درست کنم😋😋#سرآشپز_طلایی#ماست_وموسیر

#دستورهای_دیابتیموسیر تولید انسولین در بدن را افزایش می دهد و به همین علت سبب کاهش قند خون در افراد دیابتی می شود. فیبر بالای موجود در موسیرقند خون را تنظیم میکند کند. ، چربی و کلسترول خون را کاهش می دهد آنتی اکسیدان های مانند آلیسین و کورستین موجود در موسیر فشار خون بالا را تنظیم میکند وبرای پاک سازی کبد بسیار بسیار مفید است حتما از این ماده مغذی و پر فایده در رژیم های غذایی خودتون استفاده کنید که خواص بیشماری داره

#ماست#ماست_خیار#تزئین_ماست

#سرآشپز_طلایی

با تشکر از دوست عزیزم بهناز جان@behnaz_seyfiii#چالش_بهاره#خیار#شوید#نعنا#گل_محمدی#سیر

موسیر طبع گرمی داره و دارای انواع ویتامین و مواد معدنی می باشد .خواص آن : تقویت سیستم ایمنی بدن. تقویت، رشد و شفافیت مو. جلوگیری از ریزش مو. بهبود عملکرد مغز. کاهش استرس. ضدسرطان. بهبود گردش خون. کمک به درمان کم خونی. کاهش فشار خون. درمان دیابت. کاهش وزن. محکم کردن استخوان و جلوگیری از پیری زود رس .ماست موسیر را با موسیر تازه یا خشک درست میکنند که در اینجا من با موسیر تازه درست کردم . البته با موسیر تازه تند تر و خوشمزه تر میشود و عطر بیشتری دارد و چون مزه اون تند هست دیگه نیازی به اضافه کردن فلفل نیست.میزان مواد رسپی بستگی به ذائقه شخصی دارد . میشه بنا به سلیقه اونا کم یا زیاد کرد.#سرآشپز_طلایی#ماست_موسیر#دسر_سرد#تزئین

چاشنی خنک و خوشمزه. حتما که نباید چون سرده چیزای گرم بخوریم بعضی وقتا هیچی مثل یه لیوان دوغ سرد یا یه کاسه ماست و خیار خنک جیگر آدمو حال نمیاره حتی اگه برفم بیاد 😂

اگه با ماست محلی باشه که عالیه متاسفانه من توخونه نداشتم.

ماست یکی از خوردنی های محبوب من است. حالا با هر طعمی که باشه این بار ماست و خیار شیرازیممنون از دوست خوب شیرازی ام@Mozhgan_cookثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی۴پنجشنبه ۲۹ تیر ۱۴۰۲

🌹بنام خدای یکتا🌹ماست و موسیرخانگی خانگی🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷باتشکر از دوست گلم@Maedeh_Beheshti

ماست یکی از اصلی ترین پیش غذاهای ایرانیان است

اینم از ماست خیار مجلسی من با ماست چکیده با رسپی عالی رادمهراوه جانم🥰تشکر مهربونم@cook_farvashi_63#ماست#خیار#سیر#نعنا#گلپر#ماست_خیار_مجلسی#ماست#گل_محمدی#دسر_ماست_خیار#سالاد_ماست_خیار

اول از همه بگم،این غذا چون تا حسابی گرمه باید سرو بشه هیچ تزیینی نداره.اولین بار که خواستم برای طعم دار کردن مرغ از ماست و پودر موسیر استفاده کنم خیلی تردید داشتم.توی گوگل هم سرچ کردم به همچین موردی برنخوردم .البته به انواع طعم دهنده ها مثل ماست ، سیر و سس مایونز برخوردم ولی خبری از ماست و موسیر نبود.منم دل رو به دریا زدم و با ترکیباتی که در مواد لازم مینویسم این کباب مرغ رو درست کردم.در اصل طعم دار کردم چون زحمت درست کردنش با همسر جان بود.اگرخواستید امتحانش کنید و پودر موسیر در دسترس نداشتید به جای ماست و پودر موسیر از یک و نیم لیوان ماست موسیر استفاده کنید#سرآشپز_طلایی#کباب#مرغ_کبابی#ماست_موسیر#مرغ_با_طعم_ماست_موسیر#سبد_پیکنیک

😋😋

🌹💖﷽💖🌹موسیر مانند سیر و پیاز خاصیت آنتی اکسیدانی ، رقیق تر کردن خون یا خواص آنتی باکتریالی دارد اما مواد معدنی و ویتامین های موجود در آنها با هم متفاوت است یکی از ویژگی های بارز موسیر بو ندادن دهان پس از مصرف آن استموسیر حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان، فلاونوئید هایی مانند کورستین، ویتامین A، ویتامین C و مواد معدنی مهم از جمله گوگرد، پتاسیم و منگنز می باشد.#خشکبار

توی این پست دو مدل تزئین ساده ( و البته تکراری 😅 ) ماست و خیار رو براتون می‌زارم 😊#ماست_خیار#ماست#خیار#تزئین#تزیین#نعنا#گل#گردو#کشمش

#ماست_خیار#ماست#تزیین_ماست_خیار#چاشنی