Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bhtahu putih/kuning, potong-potong
  2. Toge secukup nya
  3. 1 bhwortel, potong sesuai selera (saya skip)
  4. 3 btgkucai, potong2, (ganti dg daun bawang)
  5. 1 bhcabe merah, potong2 sesuai selera
  6. 3 bhcabe rawit, potong2, sesuai selera
  7. 4 bhbawang merah, iris2
  8. 2 siungbawang putih, iris2
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1/2 sdmkecap asin
  11. SecukupnyaAir
  12. Minyak goreng secukupnya, utk menumis
  13. Secukupnyagaram, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu.Goreng tahu hingga permukaan mulai berkulit, tiriskan (Jangan terlalu kering)

  2. 2

    Cuci toge.Potong-potong daun bawang, cabe merah, cabe rawit. Iris-iris bawang merah, bawang putih.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga kuning harum tambah cabe merah, cabe rawit. Tumis hingga harum layu.

  4. 4

    Masukkan air, garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap asin, aduk rata. Masukkan, toge dan tahu. Masak hingga air berkurang dan toge layu.Tes rasanya, masukkan daun bawang, biarkan sebentar sambil diaduk-aduk,angkat.

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhapu Dewi
Dhapu Dewi @Dhapu_Dewi
pada
MEULABOH.ACEH BARAT
Tempat saya menyimpan resep masakan kebetulan aku hobi masak dan suka masak
Lebih banyak

Komentar

Dapur Amalia Rizki
Dapur Amalia Rizki @CuisineMe96
Terimakasih yaa CookSnapnya 🙏🥰

Resep Serupa