Tongseng Ayam Sat Set

Mama Abam
Mama Abam @dnisa_kitchen

Kenapa judulnya Tongseng Ayam Sat Set ? Soalnya bikinnya emang sat set banget ga pake ribet ngulek2 bumbu. Tapi rasanya dijamin enak 🥰🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit-1 jam
3-4 orang
  1. 1/2 kgAyam potong sesuai selera
  2. 10 buahbawang merah (iris)
  3. 4 buahbawang putih (iris)
  4. 1 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruj
  6. 1serai geprek
  7. 3-4 cmLengkuas geprek
  8. 1 sdtkunyit bubuk
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu jamur/ayam
  12. 1/2-1 sdtlada bubuk
  13. 1 buahtomat potong sesuai selera
  14. 2Daun bawang dan kol sesuai selerai
  15. Secukupnyaair
  16. 5-10cabai rawit kalau suka pedas

Cara Membuat

45 menit-1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak lalu masukkan ayam, goreng sampai airnya sedikit berkurang.

  2. 2

    Masukkan bawang merah iris, bawang putih iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Aduk2 sampai harum.

  3. 3

    Masukkan kunyit bubuk, lada bubuk, kecap manis, kaldu, garam, aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan daun bawang,kol, tomat, dan cabai

  6. 6

    Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Abam
Mama Abam @dnisa_kitchen
pada
Mom of trio A
Lebih banyak

Resep Serupa