Pecak Belut
Bunda Hisyam @naritaftr21
Cara Membuat
- 1
Potong belut kecil² cuci bersih, lalu lumuri tepung terigu dan beri bumbu marinasi instan. Aduk² hingga rata. Marinasi selama 10 menit
- 2
Siapkan minyak panas utk menggoreng belut, goreng belut hingga kering dan garing.
- 3
Setelah belut matang di goreng. Siapkan sambel pecaknya, goreng semua bahan sambal pecak (kecuali air, garam, gula, jahe)
- 4
Ketika bahan sambal pecak sudah matang, angkat lalu diulek bersama dengan garam, gula, terasi. Ketika sudah di ulek cek rasa, siram dengan air hangat (matang). Lalu siram kedalam wadah belut goreng. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
hanya sekedar sharing karya masakan disela-sela kesibukan IRT dan ngurus bocil
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pecak Belut Pecak Belut
dapet 2 ekor belut dan 1 ikan dari sawah🤣langsung cus buat pecak belut, lauk kesukaan dari keciil🤤🧡#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#semangcookhokyahokye24
-
-
-
Pecak belut Pecak belut
Makan sedap ga harus ke restoran ya bund... Bikin sendiri di rmh jg endees kalo lauknya belut goreng pecak nih..
-
Pecak belut Pecak belut
Sejujurnya banyak drama masak belut ini, karna aku sama sekali ngga suka dan maaf agak jijik pegangnya. tapi apalahdaya Paksuami minta dibuatin belut, minta dipecak yg pudesssss.... cus yuk siapa tau resepnya bermanfaat... Bismillah
-
Pecak belut Pecak belut
Punya belut goreng dikasih tetangga, tp berhubung suka yang pedes2 jadilah belut nya di sulap
-
Pecak belut pete Pecak belut pete
Masakan ini mengingatkanq pada almarhumah mamaq,,beliau sering bgt masak pecak terong pakai bumbu ini pdhl aq cuma ngira2 eh qo sama rasanya
-
46.Pecak Belut 46.Pecak Belut
Alhamdulillah dipertemukan kembali dengan Ramadhan 1442H🤲Meski agak sedih karena ini pertama kalinya Ramadhan tanpa Bapa yang telah berpulang 2 pekan sebelum Ramadhan.Turut menyemarakkan program Ramadhan Cookpad yaitu Rantang Cookpad~Rayakan Dengan Gempita Kemenangan..Tema Rantang di pekan pertama Ramadhan adalah memberi yang terbaik "olahan protein" 🤗Pas banget ada kiriman Belut dari Ade Ipar untuk suami yang favorit banget dengan Belut. Kali ini nyobain di masak Pecak Belut..hhmm endeus pisan pedess nya seuhahh.. cocok buat suami yg pedess mania mah..Belut mania wajib nyoba deh...simak resepnya yuk😉🤗#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#WongSoloMasak#CookpadCommunityIndonesia#Timlo_TimkomunitasCookpadSolo#olahanbelut
-
Pecak belut pedas gurih Pecak belut pedas gurih
Belut mengandung protein yang tinggi, buat yang belum terbiasa mungkin awalnya gigu terutama waktu motong2.. Tapi kalo udah jadi pecak ini.. Yakiin pasti besok2 pengin nyoba olahan belut lagi.. Bumbu kentalnya pedas gurih meresap ke belutnya.. Nikmat bikin terus pengin nambah nasi.. Yuk dicoba bunda
-
Pecak belut panggang Pecak belut panggang
Ritual pulang ke kampung boja selalu hunting belut panggang dan paling mantap dibuat pecak yg pedas. Spesialnya pecak ini tanpa santan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22675941
Komentar