شارك

المكوّنات

ليلة او 3ساعات
8أشخاص
  1. لتحضير الكيك :
  2. 4بيضات
  3. 3/4 كوبزيت
  4. كوبسكر
  5. كوبو1/2دقيق منخول
  6. ملعقتين كبيرةنشا
  7. ملعقة صغيرةبيكنج بود جميعها منخوله
  8. 3/4 كوبحليب سائل
  9. خليط التشريبة :
  10. كوبينحليب سائل
  11. علبةقشطة او يمكن تعويضها بملعقتين من كريم شانتيه +ملعقة سكر او حسب الرغبة
  12. خلطة الكريمة :
  13. كوبمن بودرة الشانتيه +نصف كوب من الماء البارد
  14. 2 حبةمانجو كبيرة الحجم مقشره ومقطعه مربعات
  15. 1 ملعقة كبيرةجلو مذابه في ملعقتين كبيرة ماء حار +ملعقتين كبيره ماء بارد

الخطوات

ليلة او 3ساعات
  1. 1

    في الخلاط نضرب البيض والفانيليا والسكر تقريبا 5دقائق ليبيض المزيج وينفش

  2. 2

    ثم نضيف الزيت بالتدريج ثم الحليب

  3. 3

    بعد ذالك نضيف الدقيق والنشا على سرعه منخفضه ثم نتاكد من كشط الحواف وامتزاج جميع المكونات ثم تصب في صينية متوسطة تقريبا 20*25مدهونه بالزيت ومرشوشة دقيق على حرارة 180على الرف الوسط من اسفل ثم
    من اعلى

  4. 4

    بعد خروجها من الفرن تسقى بخليط التشريبه البارد ثم تترك في الثلاجه لمدة نصف ساعة

  5. 5

    بعد ذالك نخفق خليط الكريمة ونوزعه على الوجه ونسويه الوجه

  6. 6

    ثم نحضر المانجو المقطع نضيف عليه مزيج الجلو ونقلب ثم توزع بهدوء فوق طبقة الكريمة وتدخل في الثلاجه لمدة 2-4ساعات

  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
المذاق الخاص
نُشرت في
المدينة المنورة, المملكة العربية السعودية

من الأكثر بحثًا في

التعليقات