Saus Palopo' (kinca) khas Bugis Makassar

Roti jala adalah makanan orang2 Melayu, biasanya disajikan dengan kuah Kari. Tapi karena saya mau roti jala ini buat sarapan, jadi dibuat aja dengan kuah yang ringan, kuah kinca (campuran gula merah & santan). Cemilan ringan ini cukup ngenyangin juga lho untuk sarapan (buat saya yang gak terbiasa sarapan nasi😄). Kalau mau agak berat & kaya rasa, kuahnya bisa diganti dengan kuah Kari ya😊Karena saya pakai wajan diameter 18 jadi roti jalanya agak mini & hasilnya lumayan banyak. Boleh pakai wajan yang agak besar kalau mau ukurannya lebih besar ya.TIPS :• Kalau tidak punya cerakan/botol roti jala, bisa menggunakan botol plastik untuk saus/kecap. Atau botol aqua ukuran sedang, lubangi tutupnya dengan pake (2-3 lubang). Atau menggunakan plastik piping bag seperti saya.Source : IG @ayoe_widya83#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookPadCommunity_Bandung

Hay hay ... hari ini bundarana mau share cara membuat kinca nangka untuk surabi.Waktu itu udah bikin surabinya tapi dengan kinca yang biasa.Yuuuk cobain!!!

Recook dari mbak Nining Mama Louis, aq bikin setengah resep untuk serabinya tapi saus kincanya 1 resep😅. Soalnya suka sama sausnya, jadi kalo ga banyak berasa kurang mantul.#PejuangGoldenApron3

Roti Jala adalah makanan khas masyarakat Melayu di Sumatera Utara. Hidangan ini juga banyak ditemui di Riau. Roti Jala biasanya disajikan dengan kuah kari atau kinca.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CPBali_TeamDesserts2024#CookpadCommunity_Bali

11.08.24Bismillah..Pekan ini Semarak Clover mengajak kita merayakan ulang tahun nya yang ke-6 & disaat yg bersamaan merayakan hari Kemerdekaan Indonesia, dengan posbar membuat makanan khas Indonesia. Dan saya mencoba membuat Serabi merah putih kuah kinca.Dessert tradisional Indonesia yang manis gurih ini biasanya disajikan bersama kuah atau saus yang dibuat dari gula jawa dan santan kelapa yang disebut dengan kinca. Cara memasak serabi juga terbilang unik dan masih sangat tradisional. Dengan menggunakan tungku serta wadah tanah liat adonan serabi dimasak di atas arang. Ternyata tanpa cetakan tanah liat, serabi juga bisa dibuat menggunakan teflon lho.Happy 6th Anniversary Clover 😍Terimakasih selalu menemani, mensupport & teman sharing kami. Semoga Clover selalu jaya, abadi, kompak & makin menjadi inspirasi untuk kita semua pejuang dapur sehat Indonesia 🥰.#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Kombes_TeamDesserts

#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunityJakartaJajan pasar yang satu ini menjadi favorit keluarga saya. Rasanya yang gurih legit berpadu dengan saus kinca yang manis. Sensasi seperti spons di mulut saat saus kinca masuk ke dalam poti-pori serabi, hhmmm 😋 ..

Roti Jala Rainbow, biasanya roti jala warnanya kuning atau hijau pandan. Sekarang aku buat jadi warna warni 😊#PekanPosbar#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia

Serabi bisa dinikmati dengan dua cara, tanpa kuah, biasanya serabi yang gurih dan yang saya buat kali ini serabi yang #dikuahinbiarsyedep apalagi kincanya ditambah dengan duriaan 😋 menutup hari #kamismanis dengan ikut memeriahkan #pekaninspirasi #cookpadcommunity #dikuahinbiarsyedep#kuahinbiarsyedepResep saya adaptasi dari mba fridajoincoffee, hanya modifikasi di saus kincanya karena saya tambahkan durian

karena belum bisa pulang ke bandung karena pandemi dan lagi pengen surabi khas disana jadi bikin sendiri aja deh itung itung untuk mengobati rasa kangen kulineran di bandung

Aslinya serabi di padang biasa disajikan dengan kuah kinca, tidak berbentuk saus tanpa dikentalkan dengan tepung maizena.Untuk serabi yang ini sengaja kincanya saya buat agak kental menyerupai saus karena memang saya suka seperti itu.3 th yang lalu waktu masih tinggal di Banten saya pernah beli serabi yang disajikan dengan kinca yang kental menyerupai saus seperti ini bahkan teksturnya lebih kental dari kinca yang saya buat sekarang, dan saya menyukainya. Sejak itu saya selalu menyajikan serabi dengan saus kinca Yang agak kental.

Roti Jala adalah masakan khas melayu Sumatra Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari. Tapi seiring berkembangnya zaman, roti jala tak hanya dimakan dengan kuah kari tetapi juga ada varian manis dari saos kinca yang terbyat dari gula merah dan santan .Source roti jala : IG uulfarandfavian#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#keluarzonanyaman_cookpad#AnekaHidanganNusantara#bakerpad_bukansembarangbunga#bakerpad_community#HariSpesialnyaIbu#KadoUntukIbu#SehangatSeindahSemanisKasihIbu

Baru kali ini nyoba roti jala pakai kuah kincaBiasanya pake kariSeger buat buka puasaRecook dari Devalesha Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13662276-roti-jala-pelangi?invite_token=burW34bJt6EZ8JHRPr1XhTLx&shared_at=1619948067#CookpadCommunity_Tangerang#AkuManis#PekanPosbarManisGurih

Ikutan pekan inspirasi berbahan dasar tepung tapioka atau kanji, bikin cenil di kucur'i Saus Kinca Gula Jawa yang banyak dimaem mendung2 tambah nikmat#pekaninspirasi#kenyalkenyol#pekaninspirasi_kenyalkenyol#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_id#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Bakerpad_jajanantraditional#dapurryunaSource nia bayens

Colenak ini camilan yang khas banget kalo' di jawa barat loh. di tambah saus kinca. kinca adalah saus gula merah dengan kelapa parut biasanya lebih kental...#aksidutarecook#dutarecook_kapuas

Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala. Di Indonesia sendiri cukup dikenal dengan roti jala khas Riau, Melayu Sumatera Utara dan sangat banyak variasi dan berbentuk unik. Walaupun makanan ini kita kenal makanan khas dari Tanjung pinang, Riau. Makanan ini berasal dari daerah timur tengah atau lebih tepatnya India.Roti Jala juga hampir mirip seperti pancake atau crepes yang sangat populer Membuat roti jala adalah latihan yang sangat menyenangkan karena cetakan nya benar-benar mudah untuk digunakan. Makanan ini memiliki banyak variasi sehingga begitu menarik dan tidak membosankan.#Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #PejuangGoldenApron2

Udah lama banget nggak makan surabi, dan di daerah rumah cukup susah yang jual jadi mari kita coba bikin sendiri!

Sudah lama banget pengen bikin serabi sendiri, kebetulan aku suka banget serabi kinca, nah semalam pulang kantor kepikiran bikin serabi kinca jadi deh masuk dapur...,Dan taraaam.., enak banget

Kali ini saya mau bikin kuah kinca mentimun, perdana banget di beri campuran timun, timunnya sisa dari bikin pancake timun, jadi ampas nya ga saya buang, saya tambahin ke kuah kinca, rasanya seger banget ternyata, rasa kuah kinca jadi manis dan segar 🤤 boleh juga versi original ya tanpa timun..Kuah kinca adalah saus tradisional yang sering disajikan bersama serabi, khas dari Jawa Barat, Indonesia. Kuah kinca terbuat dari campuran gula merah, santan, dan daun pandan. Proses pembuatannya cukup sederhana namun hasilnya sangat lezat dan khas. Kuah kinca memiliki sejarah panjang dalam kuliner Indonesia, terutama sebagai pelengkap hidangan tradisional. Selain digunakan untuk serabi, kuah kinca juga sering dijadikan saus untuk berbagai kue basah lainnya, seperti kue putu, onde-onde, dan kue lupis.#kuah #kinca #mentimun#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Suka banget dengan kue apem tepung beras yang disantap dengan saus kinca. Apem nya lembut tawar gurih dipadu kinca gula merah manis gurih. Resep aslinya apem sudah manis, tapi modifikasi jadi tawar karena santap dengan saus kinca.Di resep didiamkan 4 jam, ini jadi 7 jam karena ditinggal tidur semalam.Source resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15617885#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CINTE_ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Sebagai kuah kue serabi atau saus bubur sum-sum yang rasanya manis, gurih dan harum daun pandan.

Dadar Gunting yg penuh warna warni... Di makan dengan saus Kinca yg manis..Resep ini terinspirasi dari teh @BundaZAMKitchen#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#DadarGuntingSausKinca#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community

Roti Jala adalah hidangan khar Sumatra Utara. Roti Jala biasa dinikmati dengan kuah kari. Namun kali ini kita bikin yang lebih simple ya, pakai kuah kinca dengan khas gula aren. Roti jala nya dibuat warna merah dan putih untuk memeriahkan semangat kemerdekaan. 🇮🇩🇮🇩🇮🇩#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.

"Surabi" surabi merupakan jajanan tradisional Kota Bandung yang sudah ada sejak dulu. Dengan berbahan dasar tepung beras, tepung terigu dan santan kelapa. Di masak menggunakan tungku sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas.Ada dua jenis surabi, yaitu surabi manis dengan menggunakan kinca dan surabi asin yang ditaburi oncom di atasnya, biasanya agak pedas.Kali ini saya bikin surabi manis versi teflon, gampang banget bikinnya. Dan yang pasti anak2 suka karena disiram kuah kinca gula merah dan topping jagung keju. Yummy.Yuk, buibu bikin yuk.. 🥰#CookpadCommunityPalembang#CookpadCommunity_Palembang#serabi #surabi #teflon #surabiteflon

Source : Ummi Miymilo#Basidoncek#Sumandan_OlahanTalua#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#ResepTelurkuMendunia

Roti jalan yg lagi hits kita kreasi dengan bentuk bunga disiram saus kinca

Kinca adalah sirup/kuah santan dengan gula merah. Rasanya manis gurih. Bisa juga diberi perasa tambahan. Perasa dan aroma yang sering dipakai adalah pandan, nangka dan daging buah durian.Ada juga yang menyebutnya Tangguli. Rasanya manis dan gurih karena ada gula merah dan santannya. Kinca ini biasanya di buat sebagai pendamping makanan lain seperti serabi, pisang bakar, dadar gunting, roti tawar, pulut, cenil dan lupis juga bisa...mungkin masih ada makanan lainnya.#Horas_SasagunOlahanKelapa#KelapaJadiApa#MedanMarkombur#Horas_MiGomakMasakanNusantara#PekanPosbar#Horas_ArsikJajananPasar#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Id

Ada tantangan untuk me recook masakan dari komunitas Cookpad Tangerang, berhubung pengen yang simpel aja, coba deh recook resep serabi mbak Rence dengan sedikit modifikasi karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah.#PejuangGoldenApron3#Cookies_Rence#CookpadCommunity_Tangerang

Baru sekali coba bikin yang bentuk mawar. Seneng banget lihat hasil akhirnya... 😘😍🥰Bentuk lain roti jala. Dengan cocolan kuah manis dari gula aren roti jala jadi camilan yang enak dan cantik.Source: resep kak Merra @cook_9983539Dengan modifikasi

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲Alhamdulillah.. Akhirnya mutiara yg udah lama disimpen keolah juga.. 🤭🤭🤭Dipadukan dengan agar2, santan dan vla kinca.. Hhmmm.. nikmat disajikan dingin..Source : Dika Noveri @ernanoviyantiiUntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16633375#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Source:@Rondut.selalu pengen bikin ini meski kurang cantik sih menurut saya.disini saya tambahkan coklat bubuk dan pewarna merah untuk mendapatkan merah yang ngedop..konon kuliner ini sudah ada sejak tahun 1923.dalam sejarah serabi berasal dari jawabarat yang asal katanya 'sura'yang berarti besar .serabi ada dua jenis satu dihidangkan dengan kuah kinca dan satu lagi yang ditaburi dengan oncom diatasnya.saya bikin serabi kinca yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jajanantraditional