Serabi Pandan Saus Kinca

Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Mengenang ibu, gak akan selesai untuk diceritakan. Karena beliaulah aku tumbuh menjadi sosok yang lebih suka masak untuk keluarga. Hanya percaya bahwa masakankulah yang akan menyenangkan lidah orang-orang yang kusayangi. Dan memang begitulah hasilnya. Suami ketika harus makan di luar, selesai makan biasanya komentar...ahhh masih enak jika ibun (maksudnya: saya) yang masak.
#BALONChallenge #SuratUntukIbu
#GenerasiAprontis
#Semangcook_CsTimlo23
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_CsIdjo
#serabi
#serabipandan
Yang idjo-idjo beraroma harum khas dari daun pandan wangi dan daun pandan suji. Untuk warna hijau saya gunakan sari 2 pandan yaitu 5 lembar daun pandan suji dan 5 lembar daun pandan wangi yang saya blender dengan 70 ml air untuk menghasilkan 50 ml sari pandan. Resep saya recook dari resep mbak @ErnySulistyowati dengan sedikit perubahan. Terima kasih resepnya mbak Erny.
Serabi Pandan Saus Kinca
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Mengenang ibu, gak akan selesai untuk diceritakan. Karena beliaulah aku tumbuh menjadi sosok yang lebih suka masak untuk keluarga. Hanya percaya bahwa masakankulah yang akan menyenangkan lidah orang-orang yang kusayangi. Dan memang begitulah hasilnya. Suami ketika harus makan di luar, selesai makan biasanya komentar...ahhh masih enak jika ibun (maksudnya: saya) yang masak.
#BALONChallenge #SuratUntukIbu
#GenerasiAprontis
#Semangcook_CsTimlo23
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_CsIdjo
#serabi
#serabipandan
Yang idjo-idjo beraroma harum khas dari daun pandan wangi dan daun pandan suji. Untuk warna hijau saya gunakan sari 2 pandan yaitu 5 lembar daun pandan suji dan 5 lembar daun pandan wangi yang saya blender dengan 70 ml air untuk menghasilkan 50 ml sari pandan. Resep saya recook dari resep mbak @ErnySulistyowati dengan sedikit perubahan. Terima kasih resepnya mbak Erny.
Cara Membuat
- 1
Buat saus kinca gula merah. Rebus gula merah bersama daun pandan, garam dan santan sampai mendidih dan gula larut. Angkat. Saring dan sisihkan.
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu protein sedang, tepung beras, gula, garam dan Baking powder (boleh diskip) aduk sampai tercampur rata.
- 3
Tambahkan ragi instan, telur, larutan pandan dan santan secukupnya sampai adonan kental. Aduk sampai adonan licin dan lembut
- 4
Tambahkan sisa santan dan aduk sampai tercampur rata. Tutup adonan dan diamkan sampai mengembang sempurna ditandai adonan naik dan berbuih. Waktu mendiamkan sesuai dengan suhu setempat. Setelah mengembang, buka tutup dan aduk untuk membuang gas yang terbentuk.
- 5
Panaskan cetakan dan oles tipis-tipis dengan margarin. Tuang adonan 1-1½ sendok sayur. Biarkan bersarang baru tutup cetakan untuk mematangkan permukaan serabi.
- 6
Angkat serabi pandan dan nikmati bersama saus kinca gula merah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serabi Pandan Saus Kinca Serabi Pandan Saus Kinca
Gerimis2 ngemilnya serabi pandan saus kinca... euumm sedappp😋 Anisa Nur Jannah (encha) -
-
Serabi Pandan Saus Kinca Serabi Pandan Saus Kinca
Source : instagramGampang banget nih bun cara buatnya, tinggal aduk aduk aja😂 cocok banget buat ngemil, apalagi buat sarapan, mantul deh pokoknya😂.#PejuangGoldenApron3#mingguke11 Dapur Mang Ariss -
Serabi Pandan Kuah Kinca Serabi Pandan Kuah Kinca
Tetiba pengen banget makan serabi kinca. Pengen yang pakai daun pandan Suji seperti yang ada di Jl. Burangrang. Warnanya alami. Harumnya luar biasa. Jadi saya pakai 5 lembar daun Suji dan 5 lembar daun pandan untuk jusnya.Recepie: Cooking with Hel.Hasil 20 buah.#serabibandung #serabikinca #serabipandan #kuebasah #kuetradisional #bundaei#cookpad_id Bunda Ei -
Serabi Pandan Saus Kinca Nangka Serabi Pandan Saus Kinca Nangka
Masih seputar pandan 🌿 dan santan kelapa 🥥Kali ini bikin serabi pandan 💚Untuk saus kinca nya udah pas. Manis dan kental nyumm 😻Hasil akhir kue serabi ini sangat lembut😆Kue tradisional ini sangat cocok nemenin teh tawar 🍵 hummm 😽#PejuangGoldenBatikApron Dapoer Eugenia -
Serabi Pandan Kuah Kinca Serabi Pandan Kuah Kinca
Selalu suka sama kue tradisional satu ini. Mumpung ada stok ekstrak pandan yang kublender sendiri dari daun pandan, daun suji dan sedikit air. Aromanya wangi dan kuah kincanya juga bikin nagih Dapurnyasukma -
Serabi Pandan Kinca Serabi Pandan Kinca
Assalamualaikum ... ceritanya saya baru punya mainan baru😃 snack maker teflon, langsung eksekusi resep serabi ini ..rasanya enak ,empuk dan wangi pandan, karna saya pakai daun pandan yang saya blender dengan santan. Selamat mencoba ya teman teman😘#cookpadcommunity_yogyakarta Dini Handayani -
Serabi Pandan Saus Kinca Nangka Serabi Pandan Saus Kinca Nangka
Dapat rekomendasi dari temen dan ternyata enak🙈 sebagai pecinta serabi bahagia rasanya bisa bikin serabi sendiri sesuai keinginan. Lain kali kayaknya kudu bikin kinca duren ya🤔 Dapur Kerigit -
Serabi Pandan Kuah Kinca Serabi Pandan Kuah Kinca
Resep by @dhiahoddieSource @CookingwithHel (Ig & YouTube )2 hari berturut-turut saya bikin serabi karena saus kuah kinca masih ada sisa. Ini bikin serabi pandan pakai air pandan asli warnanya. Cuma takaran air pandan resep asli 200 ml saya punya 240 ml mau di buang air pandan sayang. Hasilnya warna serabi saya agak hijau tua dan pahit dikit 😂.. Menurut saya kuah kinca agak manis dikit.Jangan bosan2 ya dengan upload serabi lagi . 😂 Hety Priscilla -
Serabi Pandan Kuah Kinca Serabi Pandan Kuah Kinca
Bismillah..Bulan Ramadhan itu identik dengan jajan pasar aneka rupa yang dijual di sepanjang jalan menjelang waktu berbuka puasa 🤩🤩 gak jarang orang menyempatkan diri, khusus untuk berburu Takjil 😃😃 baik itu yang manis ataupun yang gurihDan sesuai Sunnah Rasulullah, "berbuka lah dengan yang manis.."Mari kita bikin Serabi Pandan Kuah Kinca untuk hari ini! Makanan paporid orang Indonesia 😍😍Bisa juga sebagai hantaran untuk kerabat tersayang 🤗🤗#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025 Dina Yuandha -
Serabi Pandan Kinca Serabi Pandan Kinca
Banyak kenangan masa lalu bersama Serabi😁😂Tapi yg terpatri di ingatan, Serabi itu terbuat dari tepung beras. Trs cara makannya ditaburi parutan kelapa dan diguyur gula merah cair. Seperti makan Lupis.Tapi kuylah...kita coba Serabi versi yg lain.Source : IG Rondut#MasakanKhasJawaTengah Yunicho -
Serabi Pandan Kuah Kinca Serabi Pandan Kuah Kinca
Sangat.. Sangat... Sangat kangen dengan jajanan serabi. Maklum jajanan semasa sekolah SD 😁.Coba2 cari resep d internet, tapi tak sesuai dgn keinginan, alhasil cari2 di cookpad ketemu dengan resep yang ini. Resep ini dari mbak Agnes Intan Noventia. Makasih ya mbak atas resepnya, banyak yang suka dan ketagihan 😀. Teksturnya lembut, walau udah dingin tetap teksturnya gak keras.#JemputRejeki Risda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)