Sajtos péksütemény

Illés Margit
Illés Margit @IllesMargit
Göd

Nagyon finom, könnyű péksütemény. Langyosan egy csésze tea vagy kávé mellé fogyasszuk!

Sajtos péksütemény

Nagyon finom, könnyű péksütemény. Langyosan egy csésze tea vagy kávé mellé fogyasszuk!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

130 perc
9 - 10 db
  1. 100 mlmeleg víz
  2. 100 mlmeleg tej
  3. 50 mlétolaj
  4. 1tojásfehérje
  5. 5 gporélesztő (18 gramm friss)
  6. 20 gcukor
  7. 420 gliszt
  8. 4 g
  9. A töltelékhez:
  10. 70 gpuha vaj
  11. 100 greszelt sajt
  12. A kenéshez:
  13. 1tojássárgája

Elkészítés

130 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük, és dagasztjuk amíg az edény falától elválik. Fedjük le és hagyjuk hogy duplájára megkeljen.

  2. 2

    Nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra, kb. 5 mm vastagra. Kenjük meg a puha vajjal, és terítsük rá a sajtot.

  3. 3

    Tekerjük fel a hosszabb szélétől mint a bejglit, és tetszőleges darabokra vágjuk fel. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, a tojássárgájával kenjük le, és mehet a 190 okos előmelegített sütőbe 18-20 percre, amíg aranybarna lesz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Illés Margit
Illés Margit @IllesMargit
Közzétéve:
Göd

Szöveges kommentek (3)

Gabriella Hegedüs
Gabriella Hegedüs @Gabriellababy1
Elfelejtettem bele tenni a fehérjét 😢 így egész tojással kenem majd hhhhh remélem nem lesz gond. És dupla adaggal sütöm.
(szerkesztve)

Hasonló receptek