Sayur Bening Kelor

Ingrid Soebagio
Ingrid Soebagio @cook_4468644
🌎Tuban, Jawa-Timur,Indonesia

Menu yg paling sering di buat dirumah,murah apalagi tinggal ngambil nggak beli,enak dan baik buat kesehatan,bikinnya jg gampang,bumbunya simple nggak neko2..
ditempat saya,sayur bening kelor ini macam2 ya,ada yg cuma pakai bawang merah sama kunci,garam dan gula ada yg plus jagung tumbuk,ada yg pakai kencur jg + jagung tumbuk nggak pakai kunci,tapi karena anak2 suka kuah yg bening,jadi jagungnya cukup di potong2 ungkulin gt aja.

Sayur Bening Kelor

Menu yg paling sering di buat dirumah,murah apalagi tinggal ngambil nggak beli,enak dan baik buat kesehatan,bikinnya jg gampang,bumbunya simple nggak neko2..
ditempat saya,sayur bening kelor ini macam2 ya,ada yg cuma pakai bawang merah sama kunci,garam dan gula ada yg plus jagung tumbuk,ada yg pakai kencur jg + jagung tumbuk nggak pakai kunci,tapi karena anak2 suka kuah yg bening,jadi jagungnya cukup di potong2 ungkulin gt aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 1 ltair
  2. 1 buahjagung muda/jagung manis
  3. 5 butirbawang merah iris2
  4. 2 siungbawang putih iris2
  5. secukupnyakunci geprek
  6. 2 ikatkelor
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jagung yg sudah dipotong2 sampai empuk matang,otomatis airnya susut.

  2. 2

    Masukkan bumbu2 bawang merah,bawang putih,kunci geprek yg sudah diiris2 pada air rebusan jagung yg mendidih.

  3. 3

    Masukkan kelor,tambahkan garam,gula pasir,test rasa,kl sudah kelor tampak layu matang,matikan kompor,angkat.

  4. 4

    Sajikan bersama nasi putih,lauk pauk dan sambal cabe mentahan terasi jeruk nipis/sambal tomat mentahan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ingrid Soebagio
Ingrid Soebagio @cook_4468644
pada
🌎Tuban, Jawa-Timur,Indonesia
Wife and mom of 2 sons, Dedicated for my lovely family😘,recipe gallery, journey kitchen,learning by doing.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa