Tahu Walik

Dapur MAFAZA (Mia)
Dapur MAFAZA (Mia) @cook_6809939
Banjar, Jawa Barat

Jadi cemilan favorit di rumah. Source: Budhe Tri. Makasih resepnya.... 😍😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 buahtahu goreng
  2. 150 grdaging ayam (ayam cincang)
  3. 5 batangdaun bawang iris tipis
  4. 150 grtepung tapioka
  5. 1 sdmbawang putih goreng
  6. 1 sdmbawang merah goreng
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tahu dengan garis diagonal, lalu di balik (posisi bagian dalam jadi di luar)

  2. 2

    Haluskan dengan blender, daging ayam, bawang merah, bawang putih dan es batu. Tambahkan sedikit air biar mudah diblendernya.

  3. 3

    Campur hasil blenderan dengan tepung tapioka dan daun bawang. Tambahkan kaldu bubuk dan garam, koreksi rasa.

  4. 4

    Isikan adonan ke dalam kulit tahu sampai habis.

  5. 5

    Goreng tahu walik dengan api sedang, sampai kecoklatan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur MAFAZA (Mia)
Dapur MAFAZA (Mia) @cook_6809939
pada
Banjar, Jawa Barat
Seorang Ibu yang semangat belajar memasak, demi suami dan anak tercinta mau tidak mau harus bisa! 😊
Lebih banyak

Resep Serupa