Tteokbokki Super Pedas

Setia Memasak
Setia Memasak @setiamemasak_15
Purwokerto

Emang ya dasarnya hobby banget sama makanan pedes jadi paling demen kalo masak yang pedes2 gini. Yippi..ini kue beras khas Korea yang sering aku liat didrama2 Korea (drakor addict) dan fix bisa bikin mupeng, jadi aku bikin deh di rumah dan pastinya bumbunya yang aku banget. Enaaaaak dan pedes pol. Ayo-ayo recook sis :)

Tteokbokki Super Pedas

Emang ya dasarnya hobby banget sama makanan pedes jadi paling demen kalo masak yang pedes2 gini. Yippi..ini kue beras khas Korea yang sering aku liat didrama2 Korea (drakor addict) dan fix bisa bikin mupeng, jadi aku bikin deh di rumah dan pastinya bumbunya yang aku banget. Enaaaaak dan pedes pol. Ayo-ayo recook sis :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. Bahan Tteok :
  2. 200 grtepung beras
  3. 200 mlair
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdmgaram
  6. 2 sdmminyak
  7. Bahan Saus :
  8. 1 buahbawang bombay, iris tipis
  9. secukupnyasaos sambal
  10. 1 sachetbon cabe (aku pake yang level 30)
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 1/2 sdmmaizena, larutkan
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1 gelasair
  16. secukupnyadaun bawang, iris

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cara membuat tteok: Campur semua bahan kecuali minyak.

  2. 2

    Masak sampai kalis, angkat, dinginkan.

  3. 3

    Masukkan minyak, bentuk panjang, rebus hingga matang, lalu potong2.

  4. 4

    Cara membuat saos : tumis bawang bombay, masukkan semua bahan saos, aduk hingga mendidih, masukkan tteok, angkat.

  5. 5

    Tteokbokki siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Setia Memasak
Setia Memasak @setiamemasak_15
pada
Purwokerto
Hobi masak, baking, penyuka kopi, kentang dan makanan pedas.IG : @setiahikmatulmaula
Lebih banyak

Komentar

Muslimahcorner Duri Juliana Nukman
Muslimahcorner Duri Juliana Nukman @cook_10219113
bahan ttoek nya dimasak atau disiram air panas ya?

Resep Serupa