Lemon Cake Rasa Classic Lembut Ringan Uenaak irit, Bolu No bp/sp

Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
Sidoarjo

sumpah deh, aq berani bilang ini bolu/cake TER-ENAAAK yang pernah terwujud "mak clinggg!" dari open jadul ku. Jadi nih sebenernya bolu, tapi bukan bolu jadul ya makk..ini hampir mirip ma bolu jadul, cuma dibikin versi telur utuh semua 3 butir, terus margarin nya super pelittt. Bis gituh dikasih essence lemon. Nah! Ternyata kehadiran si essence lemon inilah yang bikin ulalaaa melayang waktu gigitan pertama mendarat di mulut. Waktu motong nih bolu pun, gak tegaa makk saking lembyutt nya. Sumpeh deh..klo dijabarin mungkin butuh 10 halaman buat ngungkapin kekaguman eike sama nih bolu. Result : lembuttt, spongy, ringannnn, wangi lemon classic. Dan satu lagi..uuueenakkkk. wajib coba makk!
Noted : essence, boleh ganti lemon aseli. kalo pake lemon asli, 1 sdm air lemon. Sama kulit luar dr lemon nya diparut dikit ya. Buat aroma lemonnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur utuh
  2. 100 grgula pasir
  3. 1/2 sdtessence lemon (aq merk kzender) boleh ganti lemon asli
  4. 80 grtepung terigu (segitiga/kunci)
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 50 grmargarin (lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak jadi satu, tepung dan susu bubuk. Aduk rata sisihkan.

  2. 2

    Di wadah lain, campur semua telur dan gula pasir & essence lemon. Kocok dgn mixer speed sedang kurleb 5-10 mnt, sampe kental mengembang. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukan campuran tepung, 2 tahap. Aduk balik pake spatula. Masukan margarin leleh. Aduk balik pake spatula.

  4. 4

    Panaskan oven. Dan Siapkan loyang, oles margarin tipis, taburi tepung. (Q pake loyang tulban dia.18cm).

  5. 5

    Tuang adonan di loyang. Panggang dgn api sedang kurleb 30-40 mnt hingga matang.

  6. 6

    Sumpehhh lembuut nya kagak nahan makkk

  7. 7

    Aq tekuk2 dan dia kembali ke bentuk semula (mirip iklan anu ya^^)

  8. 8

    Wajib coba !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (24)

Widiyanti
Widiyanti @widiyanti_87
seandainya pemakaian susu di skip apakah masih bisa dibuat? anak kebetulan alergi susu, jika bisa di skip diganti apa 20 gr?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
pada
Sidoarjo
IG : @ribkaarini ||Aplikasi yg sangat banyak membantu untuk sharing sesama "penghuni dapur"Juga sekaligus sebagai buku catatan tempat nyimpen resep.Tqu cookpad^^Please dont steal my photos yahhhappy cooking ^^
Lebih banyak

Resep Serupa