Bola-Bola Ubi Goreng

Ummu Mazaya
Ummu Mazaya @UmmuMazaya
Balikpapan

Gara-gara ke inget rumah nan jauh disana..
Berasa kangen sama cemilan yang sering ibu buat dirumah..
Alhasil di coba kembali dan alhamdulillah suami suka banget karena disini ga tau soal cemilan ini #maklum beda pulau hihi..

Bola-Bola Ubi Goreng

Gara-gara ke inget rumah nan jauh disana..
Berasa kangen sama cemilan yang sering ibu buat dirumah..
Alhasil di coba kembali dan alhamdulillah suami suka banget karena disini ga tau soal cemilan ini #maklum beda pulau hihi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ubi 1 kg (sudah di rebus & di haluskan)
  2. Tepung Tapioka 4-5 sdm (bisa lebih untuk selera kekenyalan)
  3. Gula Merah
  4. 1/2 sdtGaram
  5. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan adonan ubi yang sudah di haluskan dengan tepung tapioka dan garam aduk sampai kalis

  2. 2

    Kemudian bulat-bulat adonan tersebut lalu gepengkan dan isi dengan gula merah yang sudah di serut kemudian tutup dan bentuk bulat kembali

  3. 3

    Jika sudah masukan kedalam minyak goreng yang sudah panas sampai berwarna keemasan, lalu angkat dan sajikan dengan teh manis hangat atau kopi

  4. 4

    Selamat mencoba 👍😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Mazaya
Ummu Mazaya @UmmuMazaya
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa