Bola bola Ubi Goreng

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Masih menu berbuka puasa nih baru dishare soale niatnya mau dishare pas dikampung suami tapi apa daya sinyal hp saya tak ada,menu dari bahan ubi oleh2nya dari kang ikan asin depan rumah enak pokoe rasanya. Alhmdulilah ludes pas dihidangkan ke keluarga kecilku dirumah,monggo ini resep ala sayah semoga bermanfaat. Abaikan bentuknya ya tapi rasanya ruuaaar biasa 😊😊😊

Bola bola Ubi Goreng

9 orang berencana membuat resep ini

Masih menu berbuka puasa nih baru dishare soale niatnya mau dishare pas dikampung suami tapi apa daya sinyal hp saya tak ada,menu dari bahan ubi oleh2nya dari kang ikan asin depan rumah enak pokoe rasanya. Alhmdulilah ludes pas dihidangkan ke keluarga kecilku dirumah,monggo ini resep ala sayah semoga bermanfaat. Abaikan bentuknya ya tapi rasanya ruuaaar biasa 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 650 grUbi Oranye
  2. 1 sachetSKM Putih
  3. 3 sdmTepung Tapioka
  4. 3 sdmGula Halus
  5. secukupnyaMinyak Goreng
  6. SecukupnyaMeses untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit ubi kalau cuci bersih kemudian dikukus selama kurang lebih 20 menit.

  2. 2

    Setelah ubi matang angkat, dinginkan sebentar.

  3. 3

    Haluskan ubi dengan bantuan ulekan yang dilapisi plastik,sampai ubi halus.

  4. 4

    Lalu masukan keubi halus SKM,gula halus,dan tepung tapioka,aduk rata.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan lalu pipihkan kemudian isi dengan meses, lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Matikan kompor

  7. 7

    Bola bola ubi goreng siap dinikmati,😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa