Terong Crispy Lada Garam

Terinspirasi dari sajian Tahu Lada Garam di salah satu rumah makan Chinese. Aku coba berkreasi dengan menggunakan terong sebagai bahan utama. Then... voila! Yummy till last bite. Selamat mencoba ya!
Terong Crispy Lada Garam
Terinspirasi dari sajian Tahu Lada Garam di salah satu rumah makan Chinese. Aku coba berkreasi dengan menggunakan terong sebagai bahan utama. Then... voila! Yummy till last bite. Selamat mencoba ya!
Cara Membuat
- 1
Terong crispy: cairkan 3 sdm tepung bumbu dengan air, hingga adonan agak kental. Rendam irisan terong kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap. Sisihkan
- 2
Dengan api kecil. Lelehkan 2 sdm margarin. Tumis cabai merah dan bawang putih hingga harum
- 3
Tambahkan garam, lada, dan gula pasir. Aduk rata. Setelah bawang putih terlihat keemasan masukan daun bawang potong. Tumis hingga margarin terserap dan agak kering. Angkat. Tunggu agak dingin
- 4
Balur terong yang sudah direndam dengan sisa tepung bumbu. Lalu goreng dalam minyak panas & banyak. Masak hingga terong berubah keemasan. Angkat & Tiriskan
- 5
Sajikan terong crispy dalam piring saji, lalu taburkan bumbu lada garam di atasnya. Selamat menikmati
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Terong Lada Garam Terong Lada Garam
Pernah lunch di Tawan resto trs order terong lada garam, enak bgt crispy trs pedes gurih, langsung kepengen bikin sendiri, secimit gitu harganya mitamit hehehe ditantangin suami jg.. akhirnya taadaaa..voila..bon appetit hubby😘 Niken Wulansari -
terong cabe garam terong cabe garam
gua suka makan terong ungu cuma ya kalau masak terong pakai minyak itu suka ngeri sendiri karena terongnya hobi banget nyerap minyak XDkemaren iseng nyobain resep buncis cabe garam tapi buncisnya diganti pakai terong ungu, ternyata kalau terongnya dilapis tepung githu jadi ga nyerap minyak terlalu banyak lagi *horee* jadi bisa kembali makan terong dhe :q Indah -
Terong Crispy Cabai Garam Terong Crispy Cabai Garam
Bikin olahan terong yg baru, kalau buncis cabai garam dan tahu crispy cabai garam udh pernah, kali ini terongnya yg d cabai garam,,, Enak jg, ngabisin nasi pokoknyaa,,,Ini kali kedua bikin terong cabai garam yaa karena saking ketagihannyaa 😂😂 Dapur Nyess -
Terong Goreng Tepung Kobe Terong Goreng Tepung Kobe
Berawal dari tidak suka dengan makan terong. Namun ingin belajar untuk bisa makan terong, akhirnya saya mencoba menggoreng terong dengan tepung kobe bumbu pedas. Saya memilih tepung kobe bumbu pedas ini supaya dapat menghilangkan rasa geli pada terong.Akhirnya saya mencoba untuk membuat terong goreng tepung kobe ini.Hasilnya .... bener2 enak ... tepung kobe dapat mengcover rasa geli pada terong.yummy ..... 👍👍👍👍Selamat Mencoba ..... Fenny Liefang -
Terong Cabai Garam Terong Cabai Garam
Terinspirasi sama salah produknya Tong Tji yaitu Tahu Cabai Garam.Tahu nya aku ganti Terong Lisa Louise -
Sapi Crispy Lada Garam Sapi Crispy Lada Garam
Terinspirasi sama sapi crispy nya Lau's Kopitiam n Tahu Lada Garam.. Hasilnya not bad lah... Hahahaha Indah Lie -
Terong Crispy Cabe Garam Terong Crispy Cabe Garam
Menu ini tercipta karna situasi dan kondisi. Kenapa begitu? Karna pada malam ini, situasi perut lagi laper tapi males makan makanan yang berat macam nasi dan kawan kawannya. Niat mau buat cemilan tahu cabe garam, tapi pas buka kulkas, stok tahu habis. Liat ke dalam stok keranjang sayur di kulkas, ada terong. Jadi tahu-nya di ganti dengan terong sesuai kondisi yang ada di kulkas aja 😂 etapi enak juga kok ternyata 😆 suami yang gak doyan terong juga ikut ngemilin sambil main game 😋 Emma Novita Sari -
Terong Cabai Garam Terong Cabai Garam
Penambahan tepung maizena dan baking powder pada adonan tepung basah, akan membuat terong menjadi krispi. Resep ini dapat digunakan untuk bahan lain selain terong, seperti tahu, ayam, cumi, dll. Selamat mencoba 😊 Nani Wahyuni Hwang -
#54 Kembang Kol Crispy Cabai Lada Garam | Deep Fried Cauliflower #54 Kembang Kol Crispy Cabai Lada Garam | Deep Fried Cauliflower
Selama ini setiap browsing Tasty selalu ketemu sama menu cauliflower alias kembang kol, dari mulai dipanggang sampai deep fried. Sedangkan kembang kol yang selama ini aku makan, biasanya cuma dibuat sup. Jadi kali ini mau eksperimen untuk digoreng tepung lalu dimasak cabai lada garam, salah satu menu masakan yang super gampang dibuat. dherramalia -
Terong Lada Hitam Terong Lada Hitam
Wah... Ternyata enak juga nih... Terong ungu dimasak lada hitam 😍🤤Resep ini saya cooksnap dari mba @Nidarudi , terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘#PekanPosbar#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Restu (Mommy Ano_ieL) -
Terong Selimut Terong Selimut
Karena suami gak terlalu doyan sama yang namanya "Terong". Saya coba² bikin Terong di selimutin alias di tepungin. Suami abis banyak banget. Hehehe Ariiska Dwi -
Terong cabe garam Terong cabe garam
Source : Erna JuliwatiBikin lauk simpel enak dan juga krispi, cobain terong cabe garam yuuk 😄 pedes guriih bgt rasanya. Takaran pedas menyesuaikan saja y..mirip2 terong raos hanya lebih simpel lagi tanpa penambahan saus 😋😋. Yuk kepoin resepnya, berikut saya lampirkan resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14517869-terong-cabe-garam?invite_token=4miYH5BrruSXW5CHGQHkEzeu&shared_at=1612229520#semangcookarisan_ernajuliwati#cookpadcommunity_semarang Syafa Syifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar