Terong Crispy Lada Garam

Terinspirasi dari sajian Tahu Lada Garam di salah satu rumah makan Chinese. Aku coba berkreasi dengan menggunakan terong sebagai bahan utama. Then... voila! Yummy till last bite. Selamat mencoba ya!
Terong Crispy Lada Garam
Terinspirasi dari sajian Tahu Lada Garam di salah satu rumah makan Chinese. Aku coba berkreasi dengan menggunakan terong sebagai bahan utama. Then... voila! Yummy till last bite. Selamat mencoba ya!
Cara Membuat
- 1
Terong crispy: cairkan 3 sdm tepung bumbu dengan air, hingga adonan agak kental. Rendam irisan terong kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap. Sisihkan
- 2
Dengan api kecil. Lelehkan 2 sdm margarin. Tumis cabai merah dan bawang putih hingga harum
- 3
Tambahkan garam, lada, dan gula pasir. Aduk rata. Setelah bawang putih terlihat keemasan masukan daun bawang potong. Tumis hingga margarin terserap dan agak kering. Angkat. Tunggu agak dingin
- 4
Balur terong yang sudah direndam dengan sisa tepung bumbu. Lalu goreng dalam minyak panas & banyak. Masak hingga terong berubah keemasan. Angkat & Tiriskan
- 5
Sajikan terong crispy dalam piring saji, lalu taburkan bumbu lada garam di atasnya. Selamat menikmati
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Terong Crispy Lada Garam Terong Crispy Lada Garam
Bosen terong masaknya gtu2 aja,,, cuman d balado atw d bkin sayur lodeh... Yuk coba resep yg stu ini :) Nurhayati Anggraeni -
Terong crispy lada garam Terong crispy lada garam
Bosen buat terong balado terus coba menu baru, lihat instastory teman sering bikin menu ini.. penasaran sama rasanya , ketika coba pertama kali ternyata rasanya unik dan enak, happy me ! Let’s cook 👩🍳 cekeupow -
Terong Lada Garam Terong Lada Garam
Pernah lunch di Tawan resto trs order terong lada garam, enak bgt crispy trs pedes gurih, langsung kepengen bikin sendiri, secimit gitu harganya mitamit hehehe ditantangin suami jg.. akhirnya taadaaa..voila..bon appetit hubby😘 Niken Wulansari -
Terong Lada Garam Terong Lada Garam
Bosen masak terong balado terus ? Yuk cobain dengan variasi lain.. Dijamin bikin ketagihan :) ❤#5reseppertamaku #egitrytaste.Maggie
-
Terong Crispy Cabe Garam Terong Crispy Cabe Garam
Menu ini tercipta karna situasi dan kondisi. Kenapa begitu? Karna pada malam ini, situasi perut lagi laper tapi males makan makanan yang berat macam nasi dan kawan kawannya. Niat mau buat cemilan tahu cabe garam, tapi pas buka kulkas, stok tahu habis. Liat ke dalam stok keranjang sayur di kulkas, ada terong. Jadi tahu-nya di ganti dengan terong sesuai kondisi yang ada di kulkas aja 😂 etapi enak juga kok ternyata 😆 suami yang gak doyan terong juga ikut ngemilin sambil main game 😋 Emma Novita Sari -
Terong Lada Garam Terong Lada Garam
Kapan hari makan di Daun Lada dan beli menu ini. Pertama penasaran sih sama rasanya karena mau pesen cah kangkung kok rasanya monotone. Harganya lumayan mahal (lupa sih brp tepatnya, namanya aja di resto wkwk)Nah tadi iseng2 cari resep lah nemu.Ini sekaligus upload resep pertama di cookpad hehehe 😂😂😂Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba 😍😍😍❤ Mama Kiky ❤ paula rizky -
Terong Lada Garam Terong Lada Garam
Satu lagi resep dari dunia per-terongan .. pake simple dan tanpa ribet ..Kuys!! Just cekidot avec_bian -
Terong Crispy Cabe Garam Terong Crispy Cabe Garam
Pecinta terong wajib nyobain resep ini!!! Rasa gurih pedes bikin ketagihan🤤 bikinnya simple dan cepat.Ini resep nyoba" ala aku. Aku pake t.bumbu sasa serbaguna, dan menurutku lbh enak sajiku punya. Lain kali mau nyoba tambahin maizena / tapioka / t. beras ahh...#PejuangGoldenApron3#TerongLovers dyahdwinda's kitchen -
-
Terong Lada Garam Terong Lada Garam
Sama seperti buncis cabai garam nahhh kali ini buat versi terongnya rasany ga kalah kaya di resto ta**n yummmiii bgt AsihTisha -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar