Bakmi Jawa

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyamerica
  2. 4 bijibawang putih
  3. secukupnyaebi
  4. 2 buahkemiri
  5. secukupnyagaram
  6. 1 potongayam kampung (kalau bisa)
  7. 1 bungkusmie
  8. 2 ikatsawi
  9. 1 ikatsledri
  10. secukupnyakobis
  11. 2 buahtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu, uleg bumbu : mrica, bawang, ebi, kemiri dan garam

  2. 2

    Rebus ayam kampung hingga keluar kaldunya. Simpan kaldu nya jika ayam sudah matang

  3. 3

    Rebus mie hingga tidak keras

  4. 4

    Potong2 ayam kecil2

  5. 5

    Siapkan sayur2an : sawi hijau, sledri dan kobis

  6. 6

    Mulai masak : Tumis bumbu2 yg sudah diuleg

  7. 7

    Masukan potongan ayam kecil2 + telur. Diaduk2 hingga wangi baunya

  8. 8

    Masukan sayur2an

  9. 9

    Masukan kuah kaldu, disambil diaduk meratakan bumbu

  10. 10

    Masukan mie yg sudah di rebus sebelumnya.

  11. 11

    Aduk2, sesuaikan rasanya dg menambah garam secukupnya.

  12. 12

    Tunggi hingga matang dan siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Damar Upahita
Damar Upahita @cook_4610864
pada

Komentar

Resep Serupa