Brownies Kukus Mekar Ny. Liem

Imelda Meina
Imelda Meina @meina83

Ternyata brownies bisa juga ya mekar cantik😋 brownies kukus ini bner loh dijamin anti gagal asal bner ikutin ya step2 nya 😍awalnya aku buat 87gr per cup.. tapi jadinya besar banget saking ngakak nya😂 lalu aku buat lagi sisa adonan 70gr per cup ternyata pas besarnya😍 penasaran kan rasa brownies kukus mekar itu kaya apa..yg penasaran ikutan bikin aja yuk...😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 gramgula tepung
  3. 2 btrtelur
  4. 160 ccair
  5. 1/2 sdtvanilla cream/ vanilla bubuk
  6. Bahan B
  7. 200 grtepung kunci/ segitiga
  8. 30 grcoklat bubuk (me van houten)
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtbaking powder (me hercules)
  11. Bahan C
  12. 10 grSP

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Mixer bahan A kurang lebih 5 menit dengan kecepatan tinggi.

  3. 3

    Masukkan bahan B, mixer selama 1 menit. (dengan kecepatan terendah)

  4. 4

    Masukkan bahan C, mixer lagi kurang lebih 5 menit. (mixer dengan Kecepatan tinggi)

  5. 5

    Hasil akhir kental + mengembang 2x lipat n warna memucat

  6. 6

    Masukkan cup.. (me per cup 70-72gr) kukus di dandang yang sudah dipanaskan sampai full uap sebelum nya.. sekitar 12 menit

  7. 7

    Tips; Jangan pernah membuka kukusan sampai 12 menit, kondisi kukusan full uap ya.. saat bolkus masuk, kukus dengan api besar

  8. 8

    Gampang bgt.. anti gagal.. bahan ekonomis.. enak😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Imelda Meina
Imelda Meina @meina83
pada
Follow my Instagram @meina83
Lebih banyak

Resep Serupa