Sambal bawang (sambal krosak)

Waktu si bapak sering tugas ke surabaya,hampir setiap hari di rumah selalu ada stock sambal ini,karena praktis mau pake lauk apapun,asal ada sambal bawang ini,bisa ngabisin nasi putih sepiring.#PejuangGoldenBatikApron

Suamiku pecinta pedes gila.. Hampir tiap hari makan pake sambel.. Sambel bawang paling disukai.. Buat juga cuma buat sekali makan untuk 2 orang.. Biar seger.. Boleh dicoba ya bunda.. Dijamin bikin nagih.. Selamat mencoba 😊

Ini adalah salah 1 yang wajib ada setiap hari di rumah. Makan tanpa sambel itu kurang nyusss wkwkwkwk

Ide resep ini didapat dari adekku yg hobi banget makan sambel. Dan pengin nyobain sambel yg lain. alhasil jadi deh kreasi resep sambel bawang cetar ini. pedeesssnya endeeees 😍😘

Di rumah harus selalu ada sambel setiap hari, ini salah satu sambel yg biasa sy bikin stock banyak jadi nggak setiap hari harus ngulek cabe 😂

Di rumah ni kalau makan harus ada sambel atau masakan yang rasanya pedes, kalau gak ada tu rasanya gak kenyang. 😋

Makan siang hari ini spesial buat bapak suami yang doyan banget pedes, bikin sambel bawang kencur supeeerr pedes, dijamin seuhah makanya aku namain sambel bawang kencur seuhah :D soalnya ngabisin stock cabe rawit setan di rumah hhi.. resep ini juga sekalian untuk meramaikan tema challenge cookpad kali ini. sekarang mau nyiapin lauk untuk makan siangnya dulu sebelum doi keburu pulang dari kerja bakti di mesjid komplek rumah.

Di rumah lagi banyak banget stok cabe dari pada cape buat Sambel setiap hari akhirnya aku memutuskan untuk buat Sambel bawang 😁Sambel ini bisa awet 3 sampai 4 hari asal di simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup rapat. sambel ini saya simpan di dalam kulkas agar lebih terjaga suhunya dan ingat gunakan sendok yang bersih saat ingin mengambil Sambel dari tempatnya #berburucelemekemas#resolusi2019

stok sambel yang selalu ada di rumah. ini tipikal yang ga terlalu pedes karena kami di rumah emang suka sambel yang lbh banyak bawangnya. bisa dinikmati pakai lauk apa aja. mau bikin sedikit atau banyak bisa atur aja yang penting takaran cabe rawit dan bw merah 2 : 3 ya. kalau mau yang tipe pedes kayak sambel bu Rudy bs pake rasio 1:1 aja untuk cabe rawit dan bawang merahnya.

Malem - malem pengen bikin sambel. Karena saya pecinta sambel, jadi setiap makan harus ada sambel..Akhirnya bikin sambel bawang goreng deh..Dan lumayan bisa tahan beberapa hari..rasanya pun tetep endess...

Sambal di rumah itu udah seperti menu hampir wajib, seperti ada yang kurang kalau makan ga ada yang pedes-pedesnya. Pak suami pun sampe naik level pedesnya saking seringnya disuguhin menu sambel-sambelan, hahaha. Jadi langsung kepikiran buat bikin stock sekalian banyak aja, supaya kalo lagi butuh atau pengen sambel tinggal buka kulkas aja. Caranya pun gampang pakai food processor aja semua masuk, pencet dan masak. Bisa buat cocolan makan ikan goreng, bikin ayam geprek atau cuma dibuat temen makan telor ceplok sama nasi anget juga nikmaattt…#PejuangGoldenBatikApron

Mau bikin sambel cm bawang putih lagi habis stok males mau kluar belanja. . 😂 tapi pengen banget makan siang sama tempe mendoan yg Crispy abis.ini bikin nya cm sekali makan aja.buat makan sendiri jd bahan nya cm sedikit .bikin dah sambel bawang merah nya gak kalah Lezat sama sambel bawang putih 😚

Sambal bawang ini resep dari Alm bapakku, dulu tiap makan dibuatkan sambal sebagai pelengkap makan kita, cukuo dengan nasi putih hangat, karak (krupuk nasi) dan sambal bawang mentah. Kalau kata bapak sih cabenya ganjil ya biar lebih pedas hehe. Ini makanan ternikmat yg selalu bikin nagih💕 Selamat Mencoba #sambalbawang #anekasambal #citarasaIndonesia

Originally, Sambal Bawang itu adalah : Cabe Rawit, Cabe Merah, Bawang Merah, sedikit Bawang Putih diuleg baru Siram dgn Minyak Panas. Itu resep Ibu saya kerna Ayah tidak bisa makan terasi, ikan asin dan sejenisnya kerna alergi.Belakangan muncul santer Sambal Bawang yang diperkenalkan oleh Ibu R - dgn Nasi Udang keringnya- dan disini banyak yang sudah membuat Replika nya- karena sambal ini harusnya fresh, jd kalau bahannya digoreng dulu, trus digoreng lagi, dlm penggunaan agak lama akan menimbulkan efek serik di tenggorokan saat memakannya.Saat kami tinggal di Swiss ada teman yg kalau mengundang kami maka Oleh oleh yg mereka minya hanyalah Sambal Surabaya- Sambel ini adalah Sambal serbaguna, untul make sure tidak membuat serik baik ditaruh di suhu ruangan, lemari es, atau di freezer - teknik yg kami gunakan adalah Merebus sambel dalam Minyak dengan api yang sangat kecil- (tehnik yang digunakan di Italy untuk membuat Oil Flavor)Porsi 5-6 botol kemasan yg biasa dijual 18.000 di Ibu R

bagi saya,makan tanpa sambal rasanya hampa hidup ini hehehe,,,buat yg hobi sambel silakan dicoba, semoga bermanfaat😊

Alhamdulilahhh panen lombok di pekarangan rumah...Emak jg lagi suka sukanya makan sambel yang banyak...Masak sambel bawang rambut buat nyetok bbrp hari....

#CookpadCommunity_Malang#SambalBawangAnak mbarep paling suka yang namanya sambal bawang jadi emaknya kalau bikin sambel bawang musti langsung banyak supaya bisa buat stok beberapa hari , jadii apapun lauknya selama ada stok sambel bawang aman 😉

Resep ini warisan dari ibu, bahan utamanya bawang putih dan cabe. Aroma nya sedap, enak di makan sama nasi putih hangat atau ditaburkan dalam sup. Suami sukaaa sekali sambel ini, karena bawang putih menambah gurih saat menyeruput kuah sup ataupun saat dimakan dengan nasi hangat saja.

Anak anak selalu tanya kalau makan ,"kayaknya cocok nih kalau ada sambelnya!"jadi kepikiran bikin sambel yang banyak bisa ko di simpan di kulkas ,mumpung cabe dan bawang lagi murah.

#PejuangGoldenApron3 Sambel adalah teman makan setiap saat, tanpa sambel rasanya kurang selera makan...Kali ini saya mencoba membuat sambel bawang merah...coba- coba sesuai selera saya.Semoga ada yang cocok dengan selera saya. Resep boleh ditambah, boleh dikurangi...rasa dan selera tidak sama...kan ?

Ada 1 rumah makan ayam goreng rempah yang saya suka banget sama sambalnya dan ternyata cuma bawang putih sama cabe aja, enakkk

yang hari ini bingung masak apa .. yuk kt merapat 😁😁 .. saking bingungnya sampe buka tutup si kulkas 😂 .. akhirnya mutusin hari ini masak yg paliiiiing gampang dan gak ribet .. hidup aku tuh gk jauh dr sambel, jd sambel wajib ada setiap hari 🤣 .. kebetulan ada stok bakso di frezzer, aku buat bakso goreng sambal bawang aja .. krna cabe msh mahal, jd buat sambelnya gk bnyk.. cukup satu kali makan aja 😉

Sambel bawang .......sambal keluarga kami.Sambal bawang yg saya buat kali ini agak berbeda dr yang biasa saya bikin. Kalau resep sambal saya tdk pakai bawang merah.Pemakaian bawang merah pada sambal bawang ini menambah lezat dan aromanya lebih menggoda.Resepnya dr mbak @marialolita0817, saya bikinnya 1/2 resep pakai cabe rawit semua.Supaya tdk membeku di simpan di kulkas saya pakai minyak canola.#CookpadCommunity_solo

Sambal ini selalu ada di rumah, aku biasa buat seminggu sekali, spy praktis dan tdk ribet nyambel tiap hari, sambal bawang ini bisa langsung dikonsumsi dengan lauk/sayur, kadang juga aku ambil buat tambahan bumbu nasi goreng/masak lainnya atau kalo mau dibuat sambal kecap tinggal nambah kecap, tomat dan jeruk nipis.

Setiap makan harus ada sambel, yapp ! Kali ini buat sambel bawang terasi, pake ikan asin dan petai lebih enak pastinya. Selamat mencoba 😁

Klo ditanya makanan kesukaan sy apa, jawabannya : sambel!!!! Sy bisa makan nasi walaupun gapake lauk, asalkan ada sambel..sambel bawang, sambel tomat, sambel matah, sambel kecap, dan keluarga sambel lainnya semua sy sukaaa 🙋🙋🙋Siang td sy ngulek sambel bawang buat temen makan terong goreng 😊😊

Mumpung cabe, bawang putih, dan bawang merah lagi murah, dan Pak Suami doyan pedes, yuk mari bikin sambel bawang huhah huhah....(pedesnya awet di bibir dan lidah euy~)

🔥Bismillah,........Utk orng Indonesia, sambel merupakan salah satu menu penggugah selera. Makanan apapun kl sdh ditambah sambal pst akan lebih nampollllll 😘Ini salah satu sambel yg disukai di rumah, rasanya tdk terlalu pedas ekstrim krn pemakaian bawang merah yg banyak jd ada rasa manis2nya gitu, anak2 pun bisa ikut makan.#PekanPosbar_SambalNusantara

Saya tinggal di rumah mertua, rumah ipar2 juga deketan. Jadi kalo lg ngumpul suka makan bareng. Mereka selalu cerita soal sambel bawang bu Rudy yang terkenal itu, belinya jauh pula.. Saya penasaran, apa seenak itu?? Nyobain dikit, dan nekat bikin sendiri.. Cusss

Sambal bawang homemade by meSudah masuk musim hujan,, hampir setiap sore hujan di jakarta selatan.Naah.. naahh...kalau hujan-hujan biasanya makanan yang di cari tuuh yang hangat-hangat, berkuah daaann pastinya pedeeesss hihi.Biasanya sambel bawang ini minta di bikinin miyang,, eeh tapii kemarin liat sekantong cabai yang mulai kering karena lupa di bersihin dan masuk kulkas sejak pulang pasar minggu lalu 🤠🤓Daan akhirnya baru eksekusi bikin sambel nya hari ini deeh. Tantangan terbesar buat saya siihh cuma di bawang goreng nya aja,, karena kalau telat ngangkat dari penggorengan bisa gosong deeh dan pasti akan merusak rasa 😃😄Hasilnya,,, boleh lha yaa untuk pertama kali bikin sendiri... rasanya maah udah pasti pedeess 😀😁Btw, sambel gini di makan sama nasi hangat plus tempe goreng aja juga nikmaatt lhooo 😊😊Yang mau coba bikin silahkan,,Gampang bangettt!!Bahannya :Bawang merah, bawang putih, cabai semua sesuai selera.Minyak goreng.GaramCarbut :- Iris tipis bawang merah, goreng dan tiriskan- haluskan cabai dan bawang putih- tumis cabai di minyak panas, tambahkan garam sesuai selera (atau di skip) trus aduk-aduk sampai kering,- setelah kering sesuai selera, matikan kompor, masukan bawang merah goreng dan aduk sampai rata.- setelah dingin silahkan taro di wadah.Selamat mencoba 😉🙂Kalau sudah coba boleh yaaa di photo dan posting di komen 😀