Mie goreng sederhana 10 menit

Sebuah resep mie goreng sederhana demi ngga makan mie instant
Mie goreng sederhana 10 menit
Sebuah resep mie goreng sederhana demi ngga makan mie instant
Cara Membuat
- 1
Iris bawang putih dan merah. Sisihkan. Potong kol dan sawi hijau pendek2 atau ke ukuran yg bisa dikunyah.
- 2
Rebus air hingga mendidih. Masukan mie lalu angkat ketika 1/2 matang sekitar 1.5 menit. Tiriskan dan beri minyak sekitar 1 sdt agar tidak menempel lalu aduk.
- 3
(Tahap pertama: bawang merah, putih) Panaskan wajan beri minyak, masukan bawang putih dan merah. Tumis hingga harum dan agak kecokelatan.
- 4
(Tahap 2: isi lalu mie) Ceplok telor lalu orek kasar. Masukan sawi dan kol dan ayam suwir. Tumis dengan api kecil. Lalu masukan mie tadi kalau masih agak nempel harus dibuka-buka dulu dengan jari agar lebih mudah menumis.
- 5
(tahap 3: bumbu) Beri gula, garam, merica, kecap asin, kecap manis dan saos tiram
- 6
Aduk rata hingga warna mie menjadi cokelat. Cicipi. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)