Brownis Kukus Coklat NCC

Name: Brownis Kukus Coklat NCC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🎂 Bahan A :; 6 butir telur; 225 gram gula pasir; 1/2 sdt emulsifier (saya tidak pakai); 1/8 sdt gaam halus; 🎂 Bahan B :; 35 gram coklat bubuk; 150 gram tepung terigu; 1/2 sdt vanilla; 🎂 Bahan C :; 100 ml minyak sayur kualitas baik; 50 gram butter; 100 gram dark cooking chocolate cincang; 1 sdt pasta coklat (saya tidak pakai); 🎂 Bahan D (optional) :; 2 sachet susu kental manis putih

Erni Puspaningrum @ernie_puspa

Ngawi

Source : Bunda Nina Kitchen
Udah lamaa ga bikin yang nyoklut2..kali ini perfec banget deh menurutkuu moiss..lembutt..nyoklatt daan yg penting ga gelombang atasnya pas dikukus..agak berlubang2 sih tapi ga masyalah yg penting ga bantet wkwkwk

Lebih banyak

Brownis Kukus Coklat NCC

Erni Puspaningrum @ernie_puspa

Ngawi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

🎂 Bahan A :
6 butirtelur
225 gramgula pasir
1/2 sdtemulsifier (saya tidak pakai)
1/8 sdtgaam halus
🎂 Bahan B :
35 gramcoklat bubuk
150 gramtepung terigu
1/2 sdtvanilla
🎂 Bahan C :
100 mlminyak sayur kualitas baik
50 grambutter
100 gramdark cooking chocolate cincang
1 sdtpasta coklat (saya tidak pakai)
🎂 Bahan D (optional) :
2 sachetsusu kental manis putih

Cara Membuat

1

Siapkan loyang kotak 20x20 cm..kalau mau lebih luas pakai 22x22 cm, oles margarin atau minyak, alasi kertas roti
2

Tim DCC dan butter hingga meleleh. Matikan api, tuang minyak sayur dan aduk hingga rata..sisihkan
3

Panaskan kukusan, pastikan muat dg loyang ya
4

Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier jika pakai hingga mengembang kental berjejak. Matikan mixer
5

Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan vanila dengan cara diayak. Aduk balik dengan spatula hingga rata
6

Tuang larutan coklat DCC sedikit demi sedikit sambil diaduk balik dengan spatula hingga homogen
7

Tuang adonan ke dalam loyang hingga setengah penuh, kukus api sedang 15 menit
8

Sementara mengukus ambil sedikit adonan campurkan dengan SKM..aduk rata lalu tuang ke loyang..kukus 10 menit
9

Setelah 10 menit, tuang sisa adonan ke loyang lalu kukus hingga matang sekitar 20 menit. Lakukan tes tusuk ya
10

Angkat dan dinginkan.. lepas dari loyang lalu potong2
11
12

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

olien

Recook mom,,, tq ya enak rasanya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Erni Puspaningrum @ernie_puspa

pada 29 Maret 2017 03.49

Ngawi

IG : @erni_mrs.purnomoWorking mom, suka nyari resep2 yang gampang dan cepat tapi enak..disini bagaikan surganya resep rumahan dan mnemukan banyaaak org hebat dlm masak2..^_^

Lebih banyak

Komentar (2)

Vanessa Vonny Ray @cook_9536236

23 Oktober 2017 09.09

Kalo boleh tau, ketinggian brownies ya kira2 brp cm?

Resep Serupa

Brownis Kukus Coklat Brownis Kukus Coklat

Sarah Tsaniah
Brownis Kukus Coklat Mekar Brownis Kukus Coklat Mekar

Sebenernya sewaktu pertama kali melihat kue ini saya mengira bahwa ini adalah kue bolu kukus. Karena dalam bayangan saya klo brownis itu akan lebih mirip cake. HeheheTapi setelah mencoba membuatnya, teteup di mata saya ini adalah bolu kukus, karena teksturnya mirip banged. Tapi saya sukaa yang ini karena teksturnya yang lembuut & ga seret. Recommended banged pokoknya. Dan yang bikin tambah seneng adalah lihat anak2 juga pada seneng, alhamdulillaah.^^Resep diambil dari IG Tintinrayner.

ummu 'aisyah
Brownis Kukus Coklat Brownis Kukus Coklat

Setelah nyoba kemarin brownis kukus keju kali ini nyoba rasa coklat.....lembuttttt 😊

Ade Sartika
Brownies Kukus Lapis Coklat aLa NCC Brownies Kukus Lapis Coklat aLa NCC

Resep Brownies langganan yang selalu always laris manis dirumah. Browniesnya lembuuutt banget! Resep ini dapat dari Webnya NCC dan akhirnya jadi andalan kalo buat Brownies. Tapi saya selalu membuat 1/2 resep dari resep aslinya, loyangnya pun pakai yang uk. 22x22x7. Untuk toppingnya boleh apa aja ato gak pake topping pun tetep enaaaak.... 😋😋😋 udah beberapa hari yang lalu kakak inda minta dibuatkan Brownies,akhirnya td pulang pasar langsung di eksekusi...

Kurnia Fitriyanti
Brownis Kukus coklat Brownis Kukus coklat

Setelah sok menyibukkan diri akhirnya bikin deh cemilan yang manis manis "Brownis Kukus Coklat " 😄😄🙆🍰🍰

Dapur El's (elfira purnawati)
Brownies Kukus NCC Brownies Kukus NCC

Elza Rahmi Umy ZiGha
Brownis Kukus Coklat Pandan Brownis Kukus Coklat Pandan

Jo'Zi Mama (Vina)
Brownis Kukus Coklat Pandan Brownis Kukus Coklat Pandan

Ini modifikasi resep dari FB-nya Mbak Adviany Tenri. Tadinya hanya murni brownies choco. Trus aku modifikasi jadi choco pandan. Sureprisely... Buat pemulaa resep ini anti bantat 😍😍

Nisa Purnamasari
Brownis Kukus Coklat Pandan Brownis Kukus Coklat Pandan

Temen ngebet makan bronis yang ga terlalu legit..jadilah dengan resep ini # Berawal dari nyicip produknya naknan

Blue Kusumawardhani
Brownies Kukus NCC Brownies Kukus NCC

Brownies kukus bu Fatmah Bahalwan ini mudah dibuat & rasanya lezaaaat. Teksturnya pun lembut. Dari anak-anak hingga dewasa semua suka brownies kukus ini 😍

@schoene_lia
Brownies Kukus NCC Brownies Kukus NCC

jio
BROWNIES KUKUS ncc BROWNIES KUKUS ncc

Resep aslinya adalah brownies kukus lapis cokelat . Tapi berhubung males nabur meses nya jadinya begini lah 😏 ini hasilnya lumayan banyak sih kalau buat aku . Kalau mau coba bisa bikin 1/2 resep aja juga bisa 😊

TanDebby

Rekomendasi Resep Lainnya