Brownis Kukus Coklat NCC

Source : Bunda Nina Kitchen
Udah lamaa ga bikin yang nyoklut2..kali ini perfec banget deh menurutkuu moiss..lembutt..nyoklatt daan yg penting ga gelombang atasnya pas dikukus..agak berlubang2 sih tapi ga masyalah yg penting ga bantet wkwkwk
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang kotak 20x20 cm..kalau mau lebih luas pakai 22x22 cm, oles margarin atau minyak, alasi kertas roti
- 2
Tim DCC dan butter hingga meleleh. Matikan api, tuang minyak sayur dan aduk hingga rata..sisihkan
- 3
Panaskan kukusan, pastikan muat dg loyang ya
- 4
Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier jika pakai hingga mengembang kental berjejak. Matikan mixer
- 5
Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan vanila dengan cara diayak. Aduk balik dengan spatula hingga rata
- 6
Tuang larutan coklat DCC sedikit demi sedikit sambil diaduk balik dengan spatula hingga homogen
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang hingga setengah penuh, kukus api sedang 15 menit
- 8
Sementara mengukus ambil sedikit adonan campurkan dengan SKM..aduk rata lalu tuang ke loyang..kukus 10 menit
- 9
Setelah 10 menit, tuang sisa adonan ke loyang lalu kukus hingga matang sekitar 20 menit. Lakukan tes tusuk ya
- 10
Angkat dan dinginkan.. lepas dari loyang lalu potong2
- 11
- 12
Resep Serupa
-
BROWNIES KUKUS Ny. Liem BROWNIES KUKUS Ny. Liem
kue andalan keluarga......suka pake banget..... Nita Rismayanti Niwan -
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Bismillah,..Selasa 15 Juni 2021,...Bikin camilan dikala stok camilan anak2 sudah habis... Bikin brownies pake resep NCC,.....#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Suzanmomduor -
BROWNIES KUKUS ncc BROWNIES KUKUS ncc
Resep aslinya adalah brownies kukus lapis cokelat . Tapi berhubung males nabur meses nya jadinya begini lah 😏 ini hasilnya lumayan banyak sih kalau buat aku . Kalau mau coba bisa bikin 1/2 resep aja juga bisa 😊 TanDebby -
Brownis kukus Brownis kukus
Anak wedok minta dibuat cake buat tiup lilin.scroll screenshoot hp.dia lgs nunjuk cakenya mbak ricke.lgs deh cus buat😇 Fuah Mamakiya -
Brownies Kukus Mekar Brownies Kukus Mekar
Akhirnya nemu resep brownies kukus yang versi cup dan mekar pula.... Ini yang bikin saya hepi banget dan meski atas mekar, bawah gak bantet 😊😊😊. Empuk banget dan yang penting anak2 syuka.... Resep ini saya adaptasi dari Bunda Ei. amelati (Rafif Kitchen) -
Brownies Kukus Mocaf Brownies Kukus Mocaf
Karena di taruh di kulkas jadi padat banget. Hasilnya sewaktu selesai dikukus lembut banget sih malah terlalu lembut.Kayanya saya gagal bikin layeringnya tapi its oka oke, hasilnya cukup enak terbukti dengan si bungsu yang mau nyicip dan habis.Ngegrup bareng mba @iwuLan_14044039 kita di Goda Tim Paders kali ini. Dari bingung mau bikin kue ga pake tepung sama sekali sampe akhirnya mutusin manfaatin tepung mocaf yang ada. Terima kasih mba Wulan 😘Cooksnap Brownies Kukusnya Gluten Freenya @ikawardaa ❤️#GodaTC_TanpamuTerigu #GodaTC_AntiBungkus #GodaTC_hes #KomunitasPaders Hes Hidayat -
Brownies Kukus Taro Brownies Kukus Taro
Alhamdulillah Kali ini bikin cemilan yang dikukus yaitu brownies taro.Awalnya mau pake pasta pandan ehhh lol malah habis. Akhirnya pake pasta yg ada aja yaitu taro.Ini cemilan kesukaannya anak kicik. Apalagi pas lagi anget2 😂 dia bisa habis setengah loyang wkwkkMasya Allah....Bikin cemilan serba dikukus ini alternatif banget kalo pas pengen cepet dan ga ribet. Yukkkk CobainLoyang 22x 6 cmNote : aku pake setengah resep karena pake loyang 22x10 cmSource : @deBloom_5445755https://cookpad.wasmer.app/id/r/4656184#KulaEtam_KreasiMenuDenganTeknikKukus#KreasiMenuDenganTeknikKukus#TeknikKukusPakaiDandang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda#PejuangGoldenBatikApron Bunda Nafisha -
-
🍫 Brownies Kukus 🍫 🍫 Brownies Kukus 🍫
Bismillah.Sebenernya kali ini ga mau upload. Karena lihat penampakan brownies yang seperti itu pasti dikira gagal buatnya. Hmm bukan gagal sih sebenernya, karena ada beberapa faktor yang diluar kendali. Qodarulloh..Pas semua bahan udah siap, ternyata oh ternyata mixer nya rusaaaakk. Qodarulloh.. Pingin mewek rasanya. Akhirnya adonan yg 1/4 jadi, aku kocok pake wisk aja. Semampuku. Daripada kebuang, mubadzir.Udah ga banyak harapan, yang penting mateng aja. Biar buat camilan. Alhamdulillah.. Ternyata pas sudah jadi, brownies mooiiissstt. Udah mirip brownies yang terkenal itu loooh.Bedanya itu adonanku turun, karena pake panci kuku yang kecil, jadi ketika udah ngembang, tertahan sama lap yang jadi pembungkus tutup panci. Hufftt.Dan skrg brownies sudah habisss hihihi walhamdulillah Dapur Ummu Bilqis -
Brownis kukus coklat ala Amanda Brownis kukus coklat ala Amanda
Kalo liat tampilan nya sih emang ga menarik tapi kalo soal rasa mantul banget deh rasanya nyoklat dan lembut 🤤🤤 mirip" kaya Brownis kukus nya Amanda.. Anggi Widya Pratiwi -
Brownies Kukus homeMade (antiGagal) mirip Amanda Brownies Kukus homeMade (antiGagal) mirip Amanda
Anakku yang sulung suka banget yang namanya brownies, bisa seminggu sekali beli ke outlet Amanda 😁 , alhasil karna ibund nya nggak ada kerjaan, Nyoba dong bikin sendiri dengan ngikutin resepnya mbak @Nenk_Agung_Wono .. Alhmdulillah sekali buat langsung enak, karna takarannya emang udah Pas banget 👍👍. Netha
Komentar (2)