Brownis Kukus Coklat Pandan

Ini modifikasi resep dari FB-nya Mbak Adviany Tenri. Tadinya hanya murni brownies choco. Trus aku modifikasi jadi choco pandan. Sureprisely... Buat pemulaa resep ini anti bantat 😍😍
Brownis Kukus Coklat Pandan
Ini modifikasi resep dari FB-nya Mbak Adviany Tenri. Tadinya hanya murni brownies choco. Trus aku modifikasi jadi choco pandan. Sureprisely... Buat pemulaa resep ini anti bantat 😍😍
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, lelehkan blueband sisihkan, kemudian lelehkan dark cokelat sisihkan.
- 2
Campur adonan B (terigu dan BP) kemudian diayak biar tidak menggumpal.
- 3
Mixer Adonan A telur,gula pasir,vanili dan SP, mixer dengan kecepatan tinggi slama 10 menit.
- 4
Kecilkan mixer di kecepatan paling rendah, masukkan campuran Adonan B secara bertahap, lalu mixer slama 2 menit.
- 5
Matikan mixer, tuang lelehan blueband secara bertahap aduk pake spatula (setelah tercampur dan jangan terlalu lama)
- 6
Ambil 2 mangkok besar bagi adonan brownies menjadi 2.
- 7
Sambil menyiapkan adonan panaskan kukusan dan tutupnya dilapisi kain.
- 8
Mangkok adonan 1, campurkan pasta pandan dan SKM putih, aduk hingga merata dengan spatula
- 9
Mangkok adonan 2, tuangkan lelehan dark cokelat dan cokelat bubuk, aduk hingga merata dengan spatula.
- 10
Mangkok lain (untuk lapisan tengah kue), ambil 4sdm adonan 2, campurkan meises dan SKM cokelat, aduk.
- 11
Olesi seluruh permukaan loyang 18x18, dengan margarine, lalu taburi terigu tipis2.
- 12
Tuang adonan mangkok 1,hentakkan (agar merata dan tidak menggelembung) lalu kukus slama 10 menit.
- 13
Setelah 10 menit, tuang adonan lapisan tengah, ratakan kukus lagi 10 menit
- 14
Setelah itu tuang adonan mangkok 2, kukus slama 25 menit. Kemudian tusuk untuk mengetes kematangan. (jika tidak ada yg menempel jadi sudah matang)
- 15
Angkat, lepas dari loyang, dinginkan terlebih dahulu lalu potong sesuai selera
- 16
Hasilnya setelah dipotong
- 17
Hasilnya lembut dan legit 😍
Resep Serupa
-
-
Brownis Kukus Coklat Pandan Brownis Kukus Coklat Pandan
Temen ngebet makan bronis yang ga terlalu legit..jadilah dengan resep ini # Berawal dari nyicip produknya naknan Blue Kusumawardhani -
Brownis Kukus Coklat Pandan Brownis Kukus Coklat Pandan
Tetap semangat masak. Ngga sempet foto step by step karena buru2. Fauziah -
Brownis kukus coklat pandan Brownis kukus coklat pandan
Dr resep brownis kukus ny liem,aq ksh pasta pandan..dan rasanya maknyus jg Mama Nay -
Brownies Kukus Coklat Pandan Brownies Kukus Coklat Pandan
Kupersembahkan brownies kukus ini untuk ibunda tersayang.Semoga ibunda selalu sehat-sehat, panjang umur dan selalu dalam keberkahan Allah SWT.Selamat hari ibu untuk ratu masak di dapur semua nya. Tetaplah menjadi ibu yang selalu menyediakan masakan lezat untuk keluarga tercinta.#cookpadcommunity_jakarta#KueUntukIbu Betrisia -
Brownies Kukus Coklat Pandan Brownies Kukus Coklat Pandan
Kali kedua buat brownies kukus, kali ini mau coba varian pandanUntuk bahan-bahannya hampir sama dengan resep sebelumnya Lyliput Kitchen's -
Brownies Kukus Coklat Pandan Brownies Kukus Coklat Pandan
Mencoba resep dari video di FB Bund. Menurut Saya, browniesnya enak, lembut banget, kyak yg dijual² itu Bund, jadi saya share di sini ya.. Yuyun Kristia -
Brownies Kukus Coklat Pandan Brownies Kukus Coklat Pandan
Assalamualaikum 😇 udah lama kepengen bikin brownies ini br kesampaian skg bikinnya 😁 paduan coklat sama pandan bikin tmbh yummy. Rasanya enak banget dan lembut, pkknya enak bunda 😋 Bunda Tsaqib -
Brownies Kukus Coklat Pandan Brownies Kukus Coklat Pandan
Besok si kecil ultah.. Langsung cari resep brownies kukus kesukaan si kecil 😊 dapet resep sis @JE deBloom dan langsung recook. Hasilnya... Taraaaa.. Brownies kukus coklat pandan lembut & yummy 😋😘👍🏻 jadi deh besok tiup lilin pake kue ini 🎂yeay!! 🥳#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bogor#Dirumahaja Natalia Soelaeman -
Brownies Kukus Coklat Pandan Brownies Kukus Coklat Pandan
Bikinin kesukaan anak" brownies. Biasanya cuma coklat aja lagi pengen dipaduin sama pandan pastinya yummy#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepeetyuni_weeks14 Etty Yunie -
Brownies Kukus Coklat Pandan Brownies Kukus Coklat Pandan
Hanya ingin coba2 mengkreasikan sndri dr brbgai smber rsep yg ad..dr brownies Ny.Liem yg sya hlgkan bhan DCC sm SKM coklatnya..dan dr brownies kukus pandan Aidil Styleshop yg sya hlgkan bhan susu bubuk dan mntega cair yg sya gnti dgn myak syur..kbtulan brownies ni sya buat khusus tuk acra prwiritan di rmh kakak ipar..*pinggiran agak kurang rapi karena trbru2 mngeluarkannya dr loyang😅 Bunda R.A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar